Todos los años desde 1915, New Bedford ha sido el escenario de la fiesta del Santísimo Sacramento, atrayendo multitudes de miles, portugueses y no portugueses por igual.
Esta fiesta es una de las más grandes del país, pero aún tenía humildes comienzos.
Cuatro hombres de ascendencia de Madeiran recordaron fiestas que tenían en su país de origen de Madeira. Decidieron comenzar su propia fiesta aquí, agradecidas por estar en Estados Unidos y al mismo tiempo honrar sus raíces.
Desde 1915, la fiesta se ha celebrado durante cuatro días y tres noches durante el primer fin de semana de agosto de agosto .
La fiesta se lleva a cabo dos cuadras de la Iglesia de la Inmaculada Concepción, donde el Presidente de la fiesta, los miembros del Comité de la Fiesta y sus respectivos cónyuges. Las raíces religiosas son honradas primero al asistir a la misa. Al concluir la misa, todos los participantes caminan hacia los terrenos de la fiesta y eso indica la apertura de las festividades.
Como significa el nombre, esta es una fiesta portuguesa con comida y entretenimiento tradicionales, exhibición de carcasa su cultura y educar a la generación más joven al mismo tiempo.
en el medio de los terrenos hay una gran etapa. La música portuguesa y los bailarines salen con el atuendo tradicional, hombres y mujeres, para el deleite de la multitud. Aquí es donde los viejos amigos se reúnen una vez más, sentados en sillas de jardín traídas de casa, instalándose para pasar la noche.
Una de las áreas de comida más populares se encuentra en la parte inferior de los terrenos de la fiesta. Los olores de Carne de Espeto hacen que su boca se reingure en anticipación de su primer bocado. Todo lo que necesita se puede encontrar en esta área. Se alquilan los escupidos. Se establecen puestos que venden bolsas de carne de una libra. Otra cabina para verduras de pimientos verdes y cebollas. Por último, una cabina para comprar pan portugués que es crujiente por fuera y suave por dentro. Los lugareños llaman a esta área el “pozo. Este es un largo pozo de barbacoa con parrillas en la parte superior. Una vez que su saliva está listo, se coloca sobre el pozo, cada extremo descansa sobre cemento. Tome una cerveza, gire su saliva de vez en cuando y simplemente disfrute de estar afuera, charlando con viejos amigos o haciendo nuevos amigos.
Se puede encontrar otro alimento en el extremo opuesto de los terrenos, desde el pozo. Cacoila, que es trasero de cerdo condimentado, frijoles fava, lingua (un tipo de salchicha) y pescado de bacalao con papas hervidas son algunas de las opciones de alimentos. Para aquellos que no son atrevidos, siempre hay hamburguesas y perros calientes.
Caminar por la calle es como si estuvieras dejando un viejo mundo y regresar al presente. Aquí están los paseos, algodón de azúcar y las palomitas de maíz. Se escucha a los gritos de aquellos en paseos aterrorizados y que probablemente salgan del viaje e inmediatamente se alinearán para otra oportunidad de tener miedo. Se establecen paseos en miniatura para niños pequeños. Los operadores de la cabina de juegos gritan a quienes caminan, en un esfuerzo por llevar a los clientes a ellos. Los niños tienen la mano de su padre, prácticamente bailando en su lugar con emoción.
es difícil encontrar estacionamiento. No se reservan estacionamientos para su conveniencia. Caminar 10-12 bloques no es raro, estacionarse donde pueda, y considerarse afortunado de encontrar un lugar de estacionamiento. muchas cervezas. Es mejor ir por la tarde o temprano en la noche al traer a sus hijos.
todos los años, el día después de que termine la fiesta, un nuevo presidente y un consejo son elegidos e inmediatamente comienzan a planificar el año próximo. . Solo los de ascendencia de Madeiran están permitidos en el comité. Se considera un honor servir. De hecho, solo los de ascendencia de Madeiran, hombres o mujeres, pueden ser voluntarios para trabajar en la fiesta. Se ofrecen como voluntarios para trabajar en las cabinas o cabinas de alimentos que venden licor.
