La compañía de camarones Georgia, ubicada en 100 N. Peachtree Parkway en Peachtree City Georgia, es uno de los restaurantes de mariscos más conocidos del condado de Fayette Georgia. Con mariscos frescos, una gran lista de vinos y música en vivo; La compañía de camarones de Georgia a menudo se recomienda a aquellos que buscan una buena experiencia gastronómica que no implique viajar a Atlanta. Después de mudarme al área, decidí probar Georgia Shrimp Co. y Murph’s Bar después de recibir una recomendación de un vecino. Con precios que van desde $ 15.00 a $ 33.00 por entrada, esperaba un buen comedor de la semana para mí y mi familia. Desafortunadamente, aunque el ambiente general del restaurante era agradable, la comida y la gestión de Georgia Shrimp Co. deja mucho que desear.
asientos y servicio
A las 6:45 pm un lunes por la noche, el restaurante en sí estaba solo un poco ocupado, por lo que los asientos eran instantáneos. La propia anfitriona fue extremadamente amigable y nuestra camarera fue tan agradable que mi pequeña hija comentó lo amigable que era. Además de ser amigable, la camarera inicialmente mantuvo nuestras bebidas rellenadas; Sin embargo, después de que llegó la comida, ella desapareció y no preguntó si disfrutamos de nuestra comida. Lo más importante, el postre nunca llegó a nuestra mesa, pero (en una inspección posterior) apareció mágicamente en el proyecto de ley. Desafortunadamente, este accidente no se notó hasta que estábamos a mitad de camino y mi hija preguntó por su desierto.
la comida
La mayoría de las personas que están interesadas en intentarlo Un nuevo restaurante está desesperado por descubrir la calidad de la comida, así que intentaré no decepcionar. Para aprovechar al máximo nuestra experiencia gastronómica, pedimos sopa, una entrada y postre. Tenía la intención de pedir uno de los aperitivos, pero me preocupaba que íbamos por la borda y que la comida no se comiera. En retrospectiva, probablemente hubiera sido mucho más feliz si hubiera pedido un aperitivo.
sopa
Las dos opciones de sopa disponibles durante nuestra visita fueron las Copa de almeja y gumbo. Sabiendo que iba a seguir con una revisión (eventualmente), me aseguré de que probáramos ambas sopas. El gumbo era muy bueno, y eso proviene de alguien que ha comido gumbo en algunos restaurantes de Louisiana que se especializan en él. La sopa de almejas también era buena con la cantidad justa de condimentos, pero no era nada que saliera de mi camino para volver P>
Aunque el Georgia Shrimp Co. y Murph’s Bar es principalmente un restaurante de mariscos, solo tuve que probar el surf de césped. Cualquier cosa que involucre 8 onzas de lomo de res, tachuelas de ajo y salsa cremosa me llame la atención. Además, la comida llegó con dos langostinos a la parrilla (favorito personal) y un “montón de papas fritas” (kriptonita personal). También pedimos los camarones fritos suponiendo que sería bueno ya que hubo muchas buenas críticas en línea de las opciones fritas de los restaurantes.
Ahora es el momento de la decepción.
El lomo de corte grueso de La carne que recibí estaba muy lejos de 8 onzas. ¿Cómo puedo saber? Compro filetes de lomo al menos una vez por semana (favorito de la familia) y he comido lo suficiente como para saberlo mejor. Además, cuando algo es excepcionalmente pequeño, generalmente es obvio. A continuación, no había un semental de ajo para hablar y mi cremosa salsa de vino blanco y camarones eran tres camarones arrojados a mi filete con un goop blanco asqueroso, grasiento y suave vertido sobre él.
Lo único Eso salvó la comida fue mi langostino a la parrilla (sí, solo una langostería a pesar de que el menú claramente declaró dos) y mis 19 papas fritas. Ambas cosas eran buenas, pero ¿qué pasó con la verdad en la publicidad? Si alguien me dice que obtengo dos de algo que debería recibir dos, y si la palabra “pila” está involucrada en la descripción, no debería poder contar rápidamente mi porción. Por supuesto, nada de eso habría importado si la estrella de la comida (el bistec y los camarones) no hubiera probado horrible.
lamentablemente, los camarones fritos y las papas fritas no eran mucho mejores. Nuevamente, la comida llegó con una porción lamentablemente pequeña que fue solo una vergüenza. Peor aún, los camarones tenían una masa extraña, delgada y que les dio una textura extraña después de freír. Era solo un desastre absoluto de un plato principal de principio a fin.
La camarera se mantuvo alejada después de que nuestra comida fue traída a la mesa (probablemente sabiendo que no estaba a la altura) y trajo cajas sin solicitar . Toda la entrada de camarones y más de la mitad de la entrada de surf de césped volvieron a casa y la camarera no hizo absolutamente ningún comentario y no hizo preguntas. Admito que ha pasado mucho tiempo desde que comí un restaurante que tomó atajos tan baratos y tenía un personal de espera que estaban claramente avergonzados por lo que estaban sirviendo.
de postre < /P>
Tendré que contactarte en eso. Nunca llegó a la mesa y estaba disgustado con el plato principal. Olvidé por completo que el pedido se realizó hasta después de que nos fuimos (y había pagado). Revisé el recibo en casa y verifiqué que realmente pagué por el postre que nunca llegó a la tabla.
gestión
Siguiendo mis menos Que feliz visita, intenté comunicarme con la gerencia del restaurante. Esperaba haber pasado por una noche libre y que si volviera un viernes o sábado podríamos comprar una mejor comida. No recibí ningún tipo de retroalimentación y no estoy conteniendo la respiración. Las reseñas que he leído desde mi experiencia me dan la impresión de que una vez que la comida está fuera de la cocina, la gerencia lava sus manos de todo el desastre y se enfoca en recolectar el pago.
Pensamientos finales < /b>
La compañía de camarones Georgia en Peachtree City es un restaurante que recomiendo para evitar. Si bien la música en vivo es agradable y el restaurante parece tener seguidores leales, no puedo alentar a nadie a visitarla sabiendo que tiene la oportunidad de recibir una mala comida y dejar hambre. Teniendo en cuenta los precios que se cobran y la imagen que el restaurante parece querer mantener, la calidad de la comida (junto con la cantidad) necesita una mejora seria. Mientras tanto, todavía estoy buscando un buen restaurante de mariscos en la ciudad de Peachtree o sus alrededores, así que deje un comentario si tiene algunas recomendaciones.
