Hecho de la corteza de un árbol de hoja perenne que es nativo de Sri Lanka y el sur de la India, “True Cinnamon”, también conocido como Ceylon Cinnamon, se usa principalmente en Europa. Su primo cercano llamado Cassia se cultiva en China e Indonesia y a menudo se vende como canela en los Estados Unidos y Canadá. Ofrecen los mismos beneficios potenciales para la salud, que incluyen reducir los niveles de colesterol en la sangre y la presión arterial. Probado para estimular la producción de insulina y disminuir los niveles de glucosa en sangre, la canela puede ser especialmente beneficiosa para la pérdida de peso.
Lo que la canela contiene
que contiene 1 gramo de fibra, 1 gramo de carbohidratos, vitaminas C, K, hierro , calcio y manganeso En la sianza de cucharadita, la canela también contiene antioxidantes poderosos llamados polifenoles, que se están estudiando para sus propiedades de combate de cáncer.
Cinnamon Research
Los descubrimientos sobre los beneficios positivos de la canela se descubrieron accidentalmente en un laboratorio de Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en Maryland. Se realizó un estudio que monitorea los efectos del consumo de pastel de manzana en los niveles de glucosa en sangre. Los investigadores se sorprendieron al descubrir que el pastel de manzana, que contenía la canela bajaba significativamente los niveles de glucosa en sangre. Estos investigadores llevaron los resultados de su estudio a Pakistán para realizar más pruebas sobre la canela.
sesenta pacientes que no estaban tomando insulina para su condición de diabetes tipo 2 fueron seleccionados para este estudio. Durante 40 días, los participantes fueron administrados de ¼ de cucharadita a alrededor de 2 cucharaditas de canela por día. La canela no solo bajó los niveles de glucosa en sangre y aumentó los niveles de insulina, sino que también redujo los niveles de colesterol en sangre de los participantes. Los beneficios continuaron experimentando durante veinte días después de la conclusión de las pruebas. Los resultados de estos hallazgos se publicaron en Diabetes Care Journal.
Cinnamon y grasa estomacal
Una resistencia a la insulina a menudo es una causa de grasa abdominal excesiva. Al aumentar la producción de insulina, la canela puede ayudar a un individuo a perder con éxito la grasa de su abdomen y todo el cuerpo. Además, la canela ayuda a ayudar en la digestión adecuada al aliviar el gas, la hinchazón, la acidez estomacal y la diarrea.
Poción de miel y canela
Hay muchas maneras de agregar canela a la dieta. Por la mañana, se puede agregar canela a cereales, avena, café, té y puré de manzana o incluso mezclado en mantequilla y extenderse a tostadas. Algunos han recomendado que la mejor manera de experimentar los efectos de pérdida de peso de la canela es beberlo como té con miel cruda agregada.
Comience combinando â½ cucharadita de polvo de canela con 4 onzas de agua hirviendo. Cubra la mezcla y deje que se repita durante 30 minutos. Agregue 1 cucharadita de miel cruda y revuelva. Beba una taza de esta poción de canela por la mañana con el estómago vacío y otra antes de acostarse para ayudar a lograr la pérdida de peso.
Pérdida de peso, medicina ayurvédica, un sistema tradicional de curación natural india, sugiere que una poción diaria de canela y miel puede ayudar a perder peso.
Referencias:
Asesor de pérdida de peso
http://www.weight-loss-advisor.com/blog/2006/05/01/honey-and-cinnamon-for-weight-loss/
Country Kitchen Pantry
http:// /countrykitchenpantry.com/2007/04/15/cinnamon-and-honey-weight-loss-tea/#comment-309
