Kombucha Tea Side Effects Plague Celebrity Food Fad

Las noticias de la universidad vinculan el té de Kombucha con personas como Lindsay Lohan y Madonna. El resumen ecológico va más allá y conecta la bebida de té fermentada con Halle Berry y Gwyneth Paltrow también. Los supuestos beneficios de Kombucha incluyen una exceso de velocidad del metabolismo (excelente para la pérdida de peso), propiedades de limpieza que libran el cuerpo de toxinas, aumentan el sistema inmune e incluso las propiedades reductivas del colesterol. Desafortunadamente, hay una mosca (o algunas bacterias) en la pomada.

Parte del problema es la facilidad con la que esta fermentación se puede preparar en el hogar. Aprender a hacer el té de kombucha es tan simple como combinar el té negro con una cultura inicial, agregar un poco de azúcar y luego dejar que la mezcla fermente durante un par de semanas. Hecho en el ambiente estéril de una planta de fabricación, es posible disminuir las probabilidades de ingerir bacterias indeseables. Hecho en el baño o la cocina de una casa de fraternidad, tal vez en macetas de cerámica, no se sabe qué tipo de plato de Petri representa el producto terminado.

Mayo Clinic Brent Bayer M.D. es poco más que el cultivo de “una colonia de bacterias y levadura”. El médico reconoce rápidamente que hay supuestos beneficios para la salud para el elixir, pero señala que no hay estudios reales que confirmen estas afirmaciones. De hecho, hay algunos efectos secundarios de té de kombucha bastante preocupantes, que no obtienen tanto juego de prensa como los avistamientos de celebridades informados que disfrutan de la bebida. La American Cancer Society señala los informes de muertes por té de kombucha; Las condiciones mencionadas incluyen acidosis, reacciones alérgicas al moho, ictericia y “ántrax de la piel”.

Por supuesto, las celebridades y los alimentos y bebidas de dieta FAD están vinculados para siempre. La comida diaria ha reunido una lista reveladora de brebajes cuestionables y su base de fanáticos repletos de estrellas. Beyoncé está vinculada a la dieta Master Cleanse (jugo de limón, jarabe de arce y cayena), el nombre de Brooke Shields está conectado a la dieta de toronja, y Sarah Michelle Gellar supuestamente favoreció la dieta de la sopa de repollo. Con un ojo en el consumo de bebidas, considere la conexión de celebridades con el agua de coco. La Universidad de Kaplan echó un vistazo a la bebida y admitió que de hecho era “una bebida refrescante baja en calorías con una gran cantidad de potasio”, pero no pudo cumplir con las afirmaciones de que superaría las bebidas deportivas tradicionales en la fase de recuperación después de un ejercicio extenso. < /P>

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Así que recuerda los efectos secundarios del té de Kombucha la próxima vez que veas una celebridad con una botella de las cosas. Si podría ser bueno para ti; Entonces, de nuevo, si es casero por un aficionado, podría matarte.