Hubo un momento en que todos los que tenían el espacio para hacerlo criaron un huerto. Si no fuera por los jardines y la comida enlatada o conservada en el verano, muchos no la tendrían a través de los inviernos. Ahora hoy en el mundo en que vivimos es mucho más fácil ir a la tienda de comestibles local y comprar lo que desea. Todavía hay algunos que crían su propia comida y, como cualquier jardinero de Ohio le dirá, no solo las frutas y verduras de cultivo casero saben mejor que cualquier tienda comprada, también les ahorra dinero durante todo el año. Algunos incluso obtienen ganancias para comprar soportes en el camino que venden sus verduras y frutas cultivadas en casa.
No se necesita mucho dinero para cultivar su propio jardín. Nada te hace sentir mejor que ver los resultados de tu trabajo. Morder a un tomate o pepino cultivado en casa es extremadamente satisfactorio sabiendo que lo crió y que no es nada artificial o sin pesticidas y que lo que está a punto de alimentar a su familia es completamente segura es la mejor sensación de todos.
si Su jardín es lo suficientemente grande y crías lo suficiente, probablemente tendrás más de lo que puedes comer. Vendrá más rápido, entonces su familia puede comerlo. Para que pueda preservarlo comprar enlatado, secado o congelamiento. Entonces puede disfrutar de su cosecha durante todo el año.
Al planificar su jardín, es importante hacer algunas preguntas básicas: ¿quién hará el trabajo? ¿Será el jardín un proyecto grupal con familiares o amigos que trabajen voluntariamente durante la temporada, o se manejará solo la azada, entre acampar y nadar? Recuerde, un pequeño jardín sin malezas producirá más que uno grande, maldito y desordenado.
¿Qué les gusta comer a usted y a su familia? Haga una lista de las verduras favoritas de su familia clasificadas en orden de preferencia. Esta puede ser una guía útil para decidir cuánto de cada cultivo plantar. Las plantaciones exitosas de ciertos cultivos, como los frijoles, darán un período de cosecha más largo y aumentarán su rendimiento.
Las verduras crecen mejor en un área de nivel con suelo suelto y bien drenado que recibe al menos 8 horas de luz solar cada día. Elija un lugar cerca de su hogar para que sea conveniente trabajar en el jardín cuando tenga tiempo. Evite plantar cerca de árboles y arbustos. Compiten por nutrientes, agua y luz. No para plantar verduras relacionadas en el mismo lugar en el jardín con más frecuencia de una vez en 3 años, la rotación evita la acumulación de insectos y enfermedades.
Más de 40 tipos de verduras se pueden cultivar en Ohio. Tales como lechuga, espinacas, acelgas, col rizada, calabaza, guisantes, frijoles, zanahorias, remolacha, nabos, chirivías, rábanos, tomates, repollo, papas, cebollas, pimientos calientes, pimientos verdes y muchas más también frutas como la sandía y la cantalupa.
Seleccionar qué crecer depende de una variedad de preferencias, como el sabor, el espacio disponible, el valor nutricional o qué tan bien las latas o las congelaciones. Aquí hay una lista de cultivos fáciles de cultivar para que el jardinero de vegetales principiantes considere: espárragos, remolacha, frijoles, repollo, zanahorias, lechuga de hojas, espinacas de Nueva Zelanda, cebollas, puerros, pimientos, calabaza de verano, batatas y tomates .
Si tiene un poco de espacio en su patio y un poco de tiempo extra, ¿por qué no plantar un jardín? Le ayudará a relajarte en un día estresante y sé que disfrutas comiendo lo que has crecido.
