Si crees que tu jardín es sombreado para un huerto, podría estar equivocado. Sé que casi cometí el mismo error. Cuando me mudé hace dos años, pensé que estaba en serios problemas porque el único lugar de jardín disponible recibió solo un par de horas de sol al día. Entonces, me resigné a la jardinería de contenedores, lo que me llevó a descubrir una serie de cosas que podría crecer en un contenedor que nunca antes había considerado. Sin embargo, mi padre que dirigía un invernadero y atendió un jardín de acres cuando era creciendo, me aseguró que algunos de mis favoritos funcionarían bien en el espacio de mi jardín. Así que comencé a hablar con los empleados del centro de jardinería y a probar varias plantas para ver qué realmente funcionaría en mi jardín. Esto es lo que aprendí en mi experimentación, que te salvará de algunos de los errores que cometí.
Mientras el área en la que desea plantar reciba un par de horas al sol, hay muchos cultivos deliciosos que puede cultivar. ¡Solo necesita elegir las plantas adecuadas, hacer el trabajo necesario y disfrutar de una magnífica cosecha! No puede esperar que los tomates o pimientos amantes del sol prosperen en la sombreada cama de jardín, pero puede cultivarlos en cualquier lugar soleado, en contenedores. En cambio, concéntrese en cultivar verduras frescas, ruibarbo, brócoli, vegetales de raíz y hierbas que se adaptan más a las condiciones que puede proporcionar. Tengo el lugar perfecto para el jardín, pero debido a la esgrima carece de la luz del sol para algunas de mis verduras favoritas, que es lo que me llevó a encontrar cultivos y flores que prosperen en mi jardín.
Las hojas verdes como la lechuga y las espinacas funcionan bastante bien en un jardín sombreado. De hecho, este año no puedo seguir el ritmo de mi lechuga. Si desea un excelente jardín de ensaladas, sugiero elegir un área de jardín que solo reciba dos o tres horas de sol y se planten. Los rábanos, la col rizada, la lechuga, las espinacas y el brócoli saben muy bien juntos o se separan con un aderezo ligero. También harán bien en llenar un jardín sombreado.
Las verduras que van bien como lados o ingredientes en ensaladas de pasta también están en esta lista. La remolacha, las nabos, las espinacas y el brócoli son tan buenos por sí solo, como un acompañamiento, o combinados con pasta o arroz, como en otras ensaladas. Otros verduras de raíz como batatas y papas también pueden funcionar muy bien aquí, pero necesitan de tres a cuatro horas de sol, en lugar de las dos horas más o menos que su lugar más sombrío podría recibir. Actualmente, mis papas están prosperando en un lugar sombreado por un arbusto lila.
Si prefiere apegarse a las hierbas en crecimiento, aún puede tener un jardín resistente a la sombra. Ajo, cebollino, cualquier variedad de menta y perejil prosperan en un jardín menos que soleado. Sin embargo, tenga en cuenta que muchas de estas hierbas podrían funcionar demasiado bien y comenzar a extenderse más allá de su área asignada. Las mentas son particularmente invasivas y se harán cargo de su jardín, e incluso su césped, si no se controla. Me encanta la menta y tengo varias variedades creciendo. Sin embargo, los mantengo a todos atados al contenedor. Si desea cultivar menta en un entorno de jardín, sugiero que plantar la menta, el contenedor y todo. Esto le dará el aspecto del jardín y ayudará a contener la menta. Todavía tendrá que vigilarlo, pero es una opción más segura que simplemente plantarlo en su jardín y esperar controlarlo.
Si es un panadero que busca expandir su paladar de pastel, ¿por qué ¿No cultiva tu propio ruibarbo en tu sombreado jardín? Todos han oído hablar de Strawberry Rhubarb Pie, pero hay tantos usos del ruibarbo que puede explorar alegremente si tenía su propio suministro de cosecha propia. Pruebe nuevas combinaciones, haga mermeladas y jaleas, y pruebe nuevos postres. Es la idea de descubrir nuevas combinaciones de sabores, platos y postres lo que me hace plantar cosas nuevas cada año. Las plantas menos familiares, pero sabrosas pueden hacerlo muy bien en un jardín más sombrío. Puede usar este esfuerzo como una excusa para cultivar algo nuevo e inusual. Kal, Kohlrabi y Salsify podrían no estar en su repertorio normal, pero qué mejor excusa para probar algo nuevo que el hecho de que lo cultivó usted mismo.
Además, está lejos de estar confinado a las plantas que he mencionado aquí. Estas son solo plantas que yo mismo me he cultivado, o he visto prosperar en jardines que reciben poco sol. Hay muchas más verduras, frutas, hierbas y plantas complementarias que crecerán, e incluso prosperarán, en un jardín sombreado. Antes de plantar algo, lea la información sobre el paquete de semillas o en la etiqueta de la plataforma. En caso de duda, solicite ayuda de un empleado en el centro de guardería o en el centro de jardinería en el que está comprando, o pregúntele a un compañero jardinero qué les ha hecho bien.
