Cuando comencé a trabajar en sheetz A finales de 2003, me encontré teniendo que aprender todo tipo de nuevos procedimientos de limpieza para estar cerca de la comida (y había trabajado en Papa John’s durante dos años antes) . Estas personas estaban realmente locas por la limpieza y me refiero a una locura. Un día, un gerente de otro estado que había trabajado para la compañía durante muchos años llegó a trabajar en nuestra tienda y fue entonces cuando todo salió directamente al infierno.
Cleaninity
sheetz mantiene su área de cocina con una salsa y un tramo. Tuvimos que barrer, trapear y desinfectar constantemente. Cuando se acercan a los alimentos, los trabajadores de MTO deben usar guantes de plástico y lavarse las manos constantemente. La comida en el enfriador superior se transfiere a un recipiente limpio cada 12 horas y hay un gráfico que le permite saber cuándo se reemplazó la comida y cuándo debe ser reemplazada nuevamente. sheetz es una locura por la limpieza, con la excepción de una mala semilla ocasional que se niega a seguir las reglas.
otras partes de la tienda
sheetz es una cadena de estaciones de servicio en la costa este que están abiertas las 24 horas del día. Afuera puede obtener gasolina, en el interior puede obtener alimentos preenvasados de la estación de servicio regular, alimentos recién hechos de su sección MTO (hecha a pedido) y artículos de panadería frescos. Los baños siempre están limpios (cada 12 horas a menos que tengan poco más personal) y el gas tiene un precio más bajo. El café siempre está fresco (se suponía que debíamos hacer una olla nueva al menos cada 45 minutos) a menos que lo sace de la máquina de capuchino, eso es solo polvo y agua, pero sabe muy bien.
Menú
El menú es muy diverso. En su mayor parte, construye sus propios sándwiches con una computadora de pantalla táctil, después de realizar su pedido, un deslizamiento se imprime con un número y lo espera. Las opciones de pan son bagels (bajas carbohidratos, arándanos*, cebolla, sésamo, razón de canela, liso, todo), magdalenas inglesas, pan blanco/plano de trigo, rollos blancos/de trigo, galletas o pretzel. Las opciones de cobertura son aceitunas negras casi interminables, salsa, crema agria, tomates, lechuga, lechuga romana, pimientos verdes, cebollas, solo por nombrar algunos, pero sin hongos. Tenga cuidado si está pidiendo un sándwich que ya está nombrado, no hay forma de editar lo que colocan automáticamente en el sándwich, use la opción Build Your Own si es un comedor quisquilloso. Otros elementos de menú disponibles incluyen: fajitas (pollo y bistec), ensaladas, nachos, perros calientes y hamburguesas Angus. Las opciones de carne para sándwiches incluyen pavo, carne asada, combo de corte en frío (bolonia, jamón cocido, salami), combo de clubes (carne asada, jamón cocido, pavo), italiano (capicollo, jamón pimienta, salami), jamón, ensalada de pollo, atún, atún, atún, atún, atún Ensalada y ensalada de huevo.
Problema
Nuestro nuevo gerente de la tienda era estricto y malvado, así que pensé que la limpieza subiría, pero me equivoqué. Los empleados cayeron a la izquierda y a la derecha, así que finalmente me vi obligado a trabajar con el temido MTO con el malvado gerente. Revisé los tiempos en que diferentes alimentos deberían ser reemplazados antes de tomar un descanso de 15 minutos, pero cuando regresé, el nuevo gerente había pasado y cambió todas las veces a más tarde esa tarde después de que su turno fuera por el cual en algunos casos estaba en algunos casos. El doble de tiempo que la comida debería haber quedado fuera. Esa noche me fui a casa y llamé a la sede sheetz para hacerles saber lo que nuestro nuevo gerente había hecho. Me aseguraron que lo imaginé. Una semana más o menos, el gerente del distrito fue enviado a tener un poco de corazón a conversar conmigo, me dijo que no me creía y que incluso si ella no “vio cuál es el gran problema”. Llamé nuevamente a la sede para informar el desprecio del gerente de distrito por lo que me pareció un gran problema. Al día siguiente me despidieron y me dijeron que si volviera a la propiedad nuevamente llamarían a la policía. Supongo que estos eran ellos tratando de mantenerme callado, pero no tengo que estar en la tienda para llenar a la gente sobre esta actitud de “lo que es el gran problema” en los productos cárnicos vencidos que usan los gerentes.
<< P> Veredicto
Ya no como artículos de carne en sheetz y siempre advierto a otros que hagan lo mismo. Todavía como en sheetz , nunca llamaron a la policía, yo era uno de sus mejores clientes, no llamarían a la policía. Ahora me quedo con los nachos y ahora la comida de la estación de gas preempaquetada. Para obtener un cupón (aproximadamente uno al mes) para la comida sheetz , consulte su sitio web http://www.sheetz.com y regístrese para su lista de correo.
