El restaurante III Forks está ubicado en 111 Lavaca Street en la esquina de Cesar Chavez, justo en el centro de Austin, y las horas de operaciones son de lunes a jueves de 5:00 p.m. a 10:00 p.m., viernes y sábados de 5:00 p.m. : 00 p.m y cerrado el domingo. El restaurante es un asador exclusivo con un diseño muy elegante con diferentes comedores como el gobernador, el capitán, el póker, Austin, la sala de trofeos, el salón del Salón de las Mujeres, además de contener un área de barra de piano, y en las primeras tres comedor privado. También puede organizar fiestas privadas.
Para las fiestas privadas, la sala del gobernador tiene un diseño clásico con candelabros dorados y imágenes vintage en las paredes, mientras que la habitación del capitán tiene un techo iluminado por la cala y mejora de molduras de corona y, finalmente, existe La sala de póker, que es una habitación muy pequeña que asienta a unas doce personas, por lo que es bueno para un entorno íntimo.
Para los aperitivos que puede elegir entre los anillos de cebolla por $ 10.95, crujadas de carne por $ 12.95, el atún ahi o ahi Deliciosas vieiras en tocino por $ 14.95, o el cóctel de camarones y los pasteles de cangrejo St. Francis Style por $ 15.95, pero para los amantes de los mariscos indecisos existe el popurrí de mariscos que incluye cóctel de camarones, vieiras en Bacon y los pasteles de cangrejo St. Francis por $ 15.95. Mientras que por su sopa y ensalada, puede optar por su ensalada de tomate y cebolla por $ 8.95 o la sabrosa bisque de langosta por $ 7.95.
y para su mercado de pescado tiene diferentes opciones y todas las entradas están servidas con nuevas Papas, guisantes, maíz crema, tomates y cebolletas de primavera, como el plato de camarones fritos o el salmón del Atlántico por $ 28.95, o las vieiras, el halibut de Alaska o el atún ahi por $ 32.95 o ir con la cola de la langosta australiana que tiene un precio de mercado. .
Mientras que para su sección de mercado de carne de res, todas las entradas se sirven con papas de duquesa, guisantes de azúcar, maíz crema, tomates y cebollas maduras y puede elegir entre un filete de ocho onzas Mignon por $ 36.95 o el Dieciocho onzas de costilla de hueso por $ 45.95, o incluso el filete mignon con el pastel de cangrejo St. Francis por $ 50.95. Pero también puede optar por el jóvenes corderos que son ocho costillas por $ 38.95, o las catorce onzas de ternera, el lomo de ternera por $ 39.95 o incluso las puntas de las lomo con salsa de vino tinto por $ 28.95, o el bistec III Fork New York Strip Pepper por $ 37.95 .
