¿Recuerdas el video musical donde Cookie Monster cantó sobre “alimentos saludables” con muppets de frutas y verduras de baile en el popular programa infantil? Puede ver el video vintage de Sesame Street en YouTube o el sitio oficial de Sesame Street aquí y, a veces, en la televisión. En este artículo de contenido asociado, leerá sobre algunas verduras para usar al hornear un nuevo tipo de postre dulce creativo que a otros amantes de las galletas les gustaría comer. He probado algunos de estos y los he compartido con mi familia. No tenían idea de que las verduras estaban allí.
verduras utilizadas en galletas
Si antes ha horneado galletas caseras, probablemente ya haya usado un ingrediente vegetal en ellas. ¿Cuál? Miseria. Aunque a menudo como una nuez, los maní son una leguminosa o un frijol, que se puede agrupar como un vegetal.
vegetales utilizadas en desiertos
Las verduras ya se usan en varios desiertos populares. Las zanahorias se usan en pastel de zanahoria que sabe muy bien, ¿por qué no las galletas de zanahoria? El pastel de calabaza y el pastel de camote son otros postres de verduras. Los muffins de calabacín son otro. También lo es el pastel de ruibarbo. Pruébelo en pasas de avena u otras recetas de galletas tipo frutas para una alternativa, con o sin fruta.
Cuando quería hacer galletas con mucha fruta, utilicé una receta vegana más saludable sin huevos o acortamiento y sustituyendo la puré de manzana por mantequilla con zanahorias, jugo de naranja, trigo integral, pasas, fresas y un plátano agregado a la masa. Tampoco agregué azúcar, ya que serían lo suficientemente dulces con toda la fruta agregada. Después de cocinar, el resultado fue deliciosa pastel o galletas de tipo muffins que todos disfrutaron. Se almacenaron en el refrigerador para retener su suavidad.
más vegetales inusuales
También puede probar algo más inusual. He agregado una generosa rebanada de berenjena junto con aproximadamente una cuarta parte de un gran tomate a una receta básica de galletas de mantequilla que encontré en línea, nuevamente usando harina de trigo integral, y estaba satisfecho con los resultados. Cuando se hornean en galletas, las verduras en este grupo tienden a ser de sabor suave. El pepino y el apio son otras opciones. Además, si funcionan el calabacín y la calabaza, ¿por qué no probar otros tipos de calabaza como Butternut en los postres de galletas de mantequilla?
Si está de humor para probar algo interesante y nuevo, y hacerlo desde cero, estas ideas Para usar verduras en las cookies puede ser para usted. Comience intentando un cuarto de taza de verduras en puré en la licuadora y mezcle con su primer lote típicamente de tamaño típico y vea si le gustan los resultados. Luego experimente y diviértete. Las diferentes verduras se combinan mejor con diferentes galletas. Pruebe algunas recetas nuevas con las ideas en este artículo y agregue vegetales más saludables a su dieta con estas galletas.
Fuentes:
Experiencia y ideas personales
Video musical “Sesame Street Foods” < Br> http://www.sesamestreet.org/
Referencia:
- www.sesamestreet.org/video_player/-/pgpv/videOplayer/0/4371dd33-1552-11ddd-8ea8-a3d2ac <///</////////>
