Ideas de menú de almuerzo saludable para la dieta del embarazo

Durante el embarazo realmente está comiendo para dos. Lo que significa comer comidas más pequeñas y saludables con más frecuencia. A la hora del almuerzo debería haber comido al menos dos veces, tal vez incluso tres veces.

Recuerde, durante el embarazo es importante mantener una ingesta constante de nutrientes para su bebé. Vea los artículos sobre desayunos saludables para una dieta de embarazo y refrigerios saludables para un menú de dieta de embarazo para ideas sobre qué comer durante todo el día.

Aquí hay algunos almuerzos saludables adecuados para la dieta del embarazo. < /b>

~ ensalada de espinacas – aderezo: 1/4c de azúcar, 1 cucharadita de sal, 1tsp mostaza seca, 1tsp semilla de amapola, 1 tbl cebolla , 1/3c de vinagre de sidra, 1c de aceite de oliva, 1 c requesón. Mezcle los ingredientes del aderezo juntos.

ensalada: 2 lb hojas de espinacas frescas, ½ lb pavo de pavo rodajas crujientes y rotas en pedazos, 2-3 huevos duros picados o en rodajas, champiñones frescos, frescos En rodajas de semillas de sésamo de 2 TB (se pueden rociar en la parte superior o agregar a la porción de aderezo).
Combine todos los ingredientes de la ensalada de espinacas. Vierta el aderezo en la parte superior inmediatamente antes de servir.

Esta receta tiene muchos de los alimentos que son deseables durante el embarazo para una buena salud. Los huevos son importantes como fuente de hierro y proteína, el requesón de requesón proporciona calcio y proteínas, las espinacas son ricas en ácido fólico y hierro, etc. Todos los aspectos importantes de un plan de menú de embarazo saludable.

~ Vegetales Sauté Ed – Mezcle y combine con las siguientes verduras para crear una deliciosa comida con poco tiempo de preparación: coles de Bruselas, hojas de col rizada, pimientos rojos, calabaza de invierno, judías verdes, espinacas o hojas de colmardación cortadas en tiras. Sauté en un poco de vegetal o hermano de pollo en lugar de aceite. Agregue hierbas y condimentos como albahaca, ajo picado, sal y pimienta como se desea.

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~ sopa de vegetales cremosas – agregando una lata de leche evaporada a cualquier receta de sopa que pueda aumentar el contenido de calcio significativamente. Vea este artículo sobre calcio y magnesio durante el embarazo para obtener más detalles sobre la importancia del calcio durante el embarazo.

~ papa horneada (con la piel encendida) – no es el horno papa que te pone en problemas; Son las pobres opciones de cobertura las que te meten en problemas. Elija ingredientes saludables mientras está embarazada para asegurarse de que está siguiendo un plan de menú de embarazo saludable. Las buenas opciones de cobertura incluyen: tomates, tocino de pavo (más bajo en grasa y sodio que el tocino de cerdo), cebollas verdes, puré de aguacate, salsa, perejil fresco o cilantro, requesón y queso rallado.

~ ~ Salmón – El pescado es una excelente fuente magra de proteínas y ácidos grasos omega 3 y muchos nutricionistas recomiendan pescado al menos una vez por semana durante el embarazo. Cubra su filete de salmón con aderezo italiano y hornee a 350 grados durante 20-30 minutos o hasta que esté listo. Me gusta cubrir la mía con queso parmesano y jugo de limón.

~ sándwich de ensalada de atún de embarazo – atún o salmón de un excelente relleno de sándwich cuando se mezcla con otros ingredientes. Intente mezclar una lata de pescado con mayonesa de grasa (o sin grasa), 1 cebolla verde TBL picada, zanahoria rallada � c, lechuga rallada (la romana o las espinacas son buenas opciones), ½ cucharadita de semillas de girasol. También me gusta el apio con el mío. Sirva frío en pan de trigo entero.

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~ envoltura de pollo de embarazo – Una pechuga de pollo sin piel sin piel a la parrilla o asada con hojas de espinacas babys, rodajas de pimiento rojo y 2 TBL con queso crema bajo en grasa . Sirva caliente en una tortilla de trigo integral con salsa. /P>

Estar embarazada no tiene que significar una sentencia de muerte a comer deliciosos alimentos. Estar embarazada solo significa prestar más atención a lo que elige comer y con qué frecuencia lo está comiendo. Recuerde, durante el embarazo, tiene toda una vida dependiendo de usted para elegir alimentos saludables.

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