Después de comer un asado, ¿se enfrenta a cuidar la carne sobrante? ¿Tiene grandes piezas de bistec sobrantes después de una comida con la que no sabe qué hacer? Si encontrar formas creativas de usar la tarea de carne es una tarea difícil para usted, aquí hay algunas recetas simples que puede usar su carne sobrante.
estofado de carne rápida y fácil
Este es un guiso fácil de hacer que puede usar con cualquier cantidad de carne de res sobrante. También funciona muy bien con la carne molida sobrante.
1 (14.5 onzas) Los tomates en cubitos
1 (15 onzas) pueden frijoles de estilo rancho
1 (19 onzas) sopa de minestrone < Br> sobrante de carne
Coloque carne de res, frijoles, tomates y sopa en una cacerola grande a fuego medio. Ajuste de forma falsamente hasta que se caliente, de 15 a 20 minutos.
Fajitas de filete
Esta es una gran receta rápida y fácil de usar con el bistec sobrante que es Ya sazonado de la comida original.
sobrante, corta en tiras
2 cucharaditas de aceite vegetal
2 tazas de verduras
1 cucharada de jugo de limón
tortillas de harina
salsa
THRODDED MONTEREY JACK Cheese
Sour Cream
En una gran sartén grande, agregue el aceite, las tiras de carne y las verduras. Cocine y revuelva durante 1 a 2 minutos. Retírelo del calor. Espolvorea con jugo de limón. Coloque sobre conchas de tortilla y agregue salsa, queso y crema agria como desee. Envuelva y sirva.
sopa de fideos de carne
Esta es otra receta maravillosa que puede incorporar cualquier carne que quiera que pueda tener. Esta sopa sabe muy bien y es fácil de hacer.
sobrante de carne de res, cebolla media picada
2/3 taza de apio picado
2 cucharadas de gránulos de calo de carne
1 1 /8 cucharaditas de perejil seco
2/3 taza de zanahoria picada
3-3/4 tazas de agua
1-2/3 tazas de huevo fideos
en una cacerola grande a fuego medio, Saltee la carne, la cebolla y el apio durante 5 minutos. Agregue el caldo, el perejil, las zanahorias, el agua y los fideos de huevo. Llevar a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
pastel de pastor
Esta es una comida resistente que se puede hacer de cualquier sobrante de carne que tienes. Sirva con rollos de cena y no dejará a nadie hambriento.
5 papas medianas, peladas y picadas
1 (10.75 onzas) puede sopa de hongos condensada
1 (14.5 onzas) puede frijoles verdes, Drenado
1 (15.25 onzas) puede maíz kernal entero, drenado
sobrante de carne de res, triturado a picado
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Coloque las papas en una cacerola grande con agua, hierva y cocine durante 8 a 10 minutos, o hasta que estén tiernos. Drenaje y puré. Mientras las papas se cocinan, se mezclan sopa de champiñones, judías verdes, maíz y carne de res. Mezcle bien y luego transfiera a una fuente de horno cuadrada de 8 pulgadas. Extienda el puré de papas de manera uniforme por encima. Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado, o hasta que la parte superior esté dorada.
chile picante
La mayoría de la gente piensa en carne molida cuando haces Chile, pero esta receta se puede hacer con cualquier tipo de carne que queda sobre carne de res.
1 (15 onzas) puede frijoles de chile, drenado
1 (15 onzas) pueden chile de chile en salsa picante
1 (28 onzas) puede en cubitos los tomates con jugo
1 (6 onzas) puede pasta de tomate
1 cebolla amarilla mediana, picada
1 pimienta verde, sembrada y picada
1 pimiento rojo, sembrado y picado
1 3/4 cucharaditas de ajo picado
1 3/4 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de albahaca seca
1/2 cucharadita páprika
1/2 cucharadita de cayenne
1 1 (8 onzas) Paquete de queso triturado
sobrante de carne de res, rallado
Caliente una olla grande a fuego medio-alto en la estufa. Mezcle la carne de res, los frijoles de chile, los tomates cortados en cubitos y la pasta de tomate. Revuelva y deje cocinar durante 8 a 10 minutos. Agregue la cebolla, pimienta verde, pimiento rojo, ajo, orégano, albahaca, pimentón y pimienta de cayena. Cubra y deje a fuego lento durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente. Sirva con queso rallado rociado sobre la parte superior.
Espero que estas recetas lo ayuden a encontrar formas de servir la sobrante de carne sin sentir que está recalentando las mismas comidas antiguas. Usando muchos otros ingredientes, puede hacer cualquier plato resistente y relleno si tiene un poco de carne limitada. ¡Disfruta!
