Una magdalena gigante puede ser el centro de atención en una celebración especial. La creación de gran tamaño sirve a muchos y se puede decorar de muchas maneras diferentes.
con una bandeja de cupcake gigante moldeada, crear la gran confección es un pedazo de pastel. Hay varias versiones disponibles, desde bandejas de metal antiadherentes hasta versiones de silicona. Tengo un juego de silicona, que se vendió bajo la marca Big Top Cupcake. El conjunto presenta tres piezas: una sartén inferior, una bandeja superior y un inserto que crea un pozo en la parte inferior del pastel para agregar un relleno especial. El uso del inserto es opcional al hornear el cupcake gigante.
Si bien algunos juegos de magdalenas gigantes se venden como una sartén, las piezas separadas del conjunto de silicona hacen que sea fácil hornear la parte superior e inferior hasta que cada parte del pastel esté listo. La parte superior del pastel, que es más pequeña, puede hornear más rápido, y las sartenes separadas permiten que el panadero lo elimine del horno mientras la parte inferior termina cocinando.
Mi familia ha creado varios pastelitos grandes para diferentes ocasiones. Para crear el pastel, uno puede usar una o dos cajas de mezcla de pastel. Una caja de mezcla de pastel creará un pastel más pequeño. Con dos cajas de mezcla de pastel, use dos tercios de la masa para hacer un pastelito más grande. El resto de la masa se puede convertir en cupcakes de tamaño regular.
Un panadero también puede usar dos mezclas de pastel con sabor diferente: una para el molde inferior; el otro para la parte superior. La masa restante se puede usar para cupcakes adicionales.
Una vez que las dos partes del pastelito gigante se hornean y se enfríen, conecte con la formación de hielo. Si ha usado el inserto de relleno, coloque cualquier relleno del pozo antes de agregar la parte superior. La fruta fresca, el budín o el glaseado adicional funcionan bien.
La decoración del cupcake gigante es la parte divertida. Vaya tradicional, cubierto con glaseado y chispas coloridas, o convierta la forma en algo único. Para el primer cumpleaños de mi sobrino, que tenía un tema de fiesta en la granja, convertí el pastel en un granero redondo.
a los niños les encantará ayudar a decorar las creaciones del tamaño de King. La forma también es apropiada para crear caras de personajes, como “Sesame Street” Elmo o Kermit the Frog, o animales como perros o cerdos, o incluso una mariquita.
La forma también puede convertirse en deportes -La pasteles temáticos, como una pelota de fútbol, béisbol o baloncesto. Con glaseado verde y algunas decoraciones, la magdalena es perfecta para un árbol de Navidad. Cualquiera sea el diseño que elija, es divertido experimentar en la cocina con esta herramienta de hornear única.
