Hacer sus propias galletas de fortuna puede ser complicado, pero no imposible. A continuación se muestra una receta fácil para hacer galletas de la fortuna, así como cómo elegir y escribir sus propias fortunas.
El interior
La parte más importante de la galleta de la fortuna es ¡Qué hay en el interior, la fortuna, por supuesto! Las galletas de la fortuna no se originaron en China como piensan muchas personas; En cambio, un inmigrante chino que vivió en los Estados Unidos creó la idea en 1918. También ha habido algunas otras teorías sobre quién comenzó la galleta de la fortuna. Ha sido un tema de debate que se celebró un simulacro de juicio en San Fransisco para decidir qué teoría de la cookie de la fortuna era en realidad la verdad. Si bien no pudieron alcanzar un veredicto, el consenso común fue que la fortuna en el interior se ha convertido en el aspecto más importante de la galleta de la fortuna.
Las fortunas tempranas incluyeron dichos bíblicos y citas de personas famosas como Esopo, Benjamin Franklin y Confucio. Más tarde, la fortuna incluyó caras sonrientes, buenas noticias y números de lotería. Hoy en día, compañías como Fancy Fortune Cookies ofrecen chocolate bañado, frutas bañadas y varias galletas de fortuna de colores con mensajes personalizados. Otras compañías como Fortune Cookie Company descubrieron que muchas de las fortunas que escriben van a eventos empresariales y corporativos, anunciando un nuevo bebé, bodas, nupcias y baby showers y más.
Antes de comenzar a hacer su galleta Fortune. , necesitará tener su mensaje primero. ¿Estás anunciando una nueva llegada, pedirle a alguien que dance o con tus galletas en un evento? Trabaje para personalizar su propio mensaje e incluirlo en su cookie, o en mensajes genéricos de fortuna, diríjase a chino-fortune-cookies.com. Ofrecen una página imprimible de mensajes tradicionales de galletas de fortuna que se encuentran en las cookies que encontraría en un restaurante. O, consulte el enlace al final de este artículo para obtener más información.
El exterior
El exterior de la cookie es la parte más complicada de hacer. Una vez que tenga sus fortunas cortadas y listas para comenzar, prepárese para hacer las galletas. Esta receta fácil de Allrecipes.com era una de mis favoritas cuando tenía que hacer galletas de la fortuna para un evento de exploración reciente. Planifique unos 15 minutos de tiempo de preparación y aproximadamente media hora de principio a fin para hacer las galletas.
Ingredientes:
3 claras de huevo
3/4 taza de azúcar blanca
1/2 taza de mantequilla, derretida y enfriada
1/4 cucharadita extracto de vainilla
1/4 cucharadita extracto de almendra
1 taza de harina para todo propósito
2 cucharadas de agua
Direcciones:
Precaliente su horno a 375 grados. Engrase las hojas de galletas o la línea con papel pergamino. En un tazón grande, azote las claras de huevo y el azúcar a alta velocidad de una batidora eléctrica hasta que estén espumosas, aproximadamente 2 minutos. Reduzca la velocidad a baja y agregue la mantequilla derretida, la vainilla, el extracto de almendras, el agua y la harina uno a la vez, mezclando bien después de cada uno. La consistencia debe parecerse a la masa de panqueques. Coloque la masa en círculos de 3 pulgadas en las bandejas para hornear preparadas. Deja espacio entre la propagación. Hornee durante 5 a 7 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes comiencen a dorarse ligeramente. Retire rápidamente uno a la vez, coloque un mensaje en el centro y doble por la mitad. Dobla los extremos de la mitad en forma de zapato de caballo. Si abren, colóquelos en una lata de muffin para que se enfríen hasta que se establezca. Aunque estas galletas no son maleables si se hornean demasiado, debe hornearlas el tiempo suficiente hasta que estén doradas alrededor de los bordes o estarán demasiado al horno y permanecerán suaves, esponjosos y de panqueque.
El veredicto
Las galletas de la fortuna son bastante difíciles de hacer por su cuenta, pero se pueden hacer. Mientras revisaba muchos sitios web con recetas, descubrí que muchas personas recomendaban que dos personas ayuden, una colocación de fortunas dentro de las galletas, la otra doblaba las cookies. Si las galletas comienzan a enfriarse incluso un poco, pueden ser extremadamente difíciles de plegar e incluso pueden romperse mientras se pliegan. Si intenta un par de veces y parece que no puede hacerlo bien, considere comprar galletas de fortuna en blanco prefabricadas donde puede deslizarse fácilmente en su propia fortuna. Muchos restaurantes chinos le venderán fortuna con fortunas tradicionales en el interior.
Cookies de fortuna elegantes
6247 Coffman Road
Indianapolis, en 46268
888-776- 6611 o 317-299-8900
www.fancyfallecookies.com
Fortune Cookie Company
2905 Stender Way, Suite 62,
Santa Clara, CA 95054
408-855-9520
www.dancecookiestore.com
chino-fortune-cookie.com
Mensajes de cookie de fortuna imprimible </i >
Tradicional: http://www.chinese-fortune-cookie.com/support-files/fortune-cookie-quotes.pdf
amor/romance: http: //www.chinese- fortune-cookie.com/support-files/fortune-cookie-messages.pdf
corporativo/trabajo: http://www.chinese-fortune-cookie.com/support-files/fortune-cookie-phrases.pdf < Br> Motivacional: http://www.chinese-fortune-cookie.com/support-files/fortune-cookie-deas.pdf
divertido/humor: http://www.chinese-fortune-cookie.com/ Support-Files/Funny-Fortune-Cookie-Sayings.pdf
fortunas novedosas falsas
fortunas imprimibles para el día de los inocentes de abril
http://www.creativeslush.com/novelties/fake-fortunes/
allrecipes.com
Receta de cookie de fortuna fácil
http://allrecipes.com/recipe/fortune-cookies-so-easy/detail.aspx
