¡Bartending es divertido cuando tienes todas las herramientas adecuadas para que funcione! Hay muchas herramientas de barman diferentes, la mayoría del equipo es necesario para hacer las bebidas cuando tienes un bar completo. ¡Bartending es divertido, y si conoce el uso de todas sus herramientas, seguramente impresionará a todos sus amigos! Esta es una lista rápida por la que puede ejecutar para volver a frenar su memoria cuando tiene una fiesta. ¡Es bueno conocer su equipo antes de comenzar a levantar bebidas y este es un gran repaso!
Equipo de camarizando: estas herramientas son necesarias para hacer bebidas
- Medición de la jarra : generalmente vienen con medidas generales estandarizadas. Parece una trompeta.
- Medida – Una medida se puede llamar “Jigger”, y esto mide las cucharadas y se ve un poco más profesional.
- Cocktail Shaker – El agitador se usa para bebidas que necesitan mezclar. También se puede usar para enfriar la bebida.
- licuadora o liquidizer – es bueno para las bebidas que necesitan airear, y también es bueno para las bebidas que necesitan estar espumosas.
- Bolsas de hielo – son buenas para mantener bonitas piezas de hielo redondas oponiéndose con el hielo vanguardista que sale de su refrigerador hogareño.
- Ice trituradora: puedes usar un martillo de madera y una toalla, o simplemente tener una licuadora si no quieres salir y conseguir una trituradora de hielo. Ambos también funcionan por igual.
- martillo de madera – Se usa para aplastar hielo.
- bolsa de hielo o toalla – Es para aplastar el hielo, y generalmente usarías el martillo de madera para hacer esto.
- cubo de hielo o cubo refrigerador.
- Mezclar jarra o vidrio de barra – es útil porque se usa para mezclar y revolver grandes cantidades de bebidas.
- Muddler – es un palo largo que tiene un extremo bulboso. Se usa para aplastar el azúcar.
- Bar Spoon- manejada por mucho tiempo y generalmente muy delgada. Esta herramienta se utiliza para alcanzar los vasos más altos, y se usa en jarras o para mezclar bebidas directamente. Se ven muy elegantes, algo así como una cuchara de postre.
- filtro – utilizado para verter bebidas de un agitador o mezclador sin que el hielo caiga en la taza.
- Corkscrew – El tipo de sacacorchos plegable incorpora un abreler de lata y una aleta con la botella, así como el tornillo en sí.
- cuchillo afilado y un aquisilador – Los cítricos son la fruta por excelencia para muchos cócteles. Tener un cuchillo afilado es bueno para reducir a la mitad las frutas y pelar la piel para la decoración.
- NutsgMeg en rallador -Un rallado con pequeños agujeros. Se usa para rejillas de nuez moscada sobre bebidas como el ponche de huevo.
- Zester y Canella Knife – Estos se usan para presentar frutas de manera atractiva adornando el vidrio.
- Whith de huevo – se usa para batir la textura espumosa en claras de huevo antes de agregarle una bebida.
- pajitas, palitos de azúcar y palitos de cócteles – Estos artículos se utilizan para agregar los toques finales a un cóctel. Los palos de cóctel son puramente decorativos, y el palo de toque de vertigo es útil para revolver una bebida.
