Los tomates son absolutamente ideales para la jardinería de contenedores y son una de las plantas comestibles más populares para crecer. Los tomates son populares porque son un sabor delicioso del verano, pero también porque son relativamente fáciles de cultivar. Los tomates también son buenos para usted, que contiene vitamina C y muchos fitoquímicos. ¡Los tomates incluso pueden ayudar a combatir el cáncer!
Lo primero que debe saber sobre los tomates es que un tomate no es lo mismo que todos los demás. Hay tres tipos básicos de plantas de tomate (alta, arbusto y enano) y dentro de esos tres tipos hay literalmente miles de variedades de diferentes colores, tamaños y niveles de acidez. Las variedades altas (también llamadas varidades indeterminadas o de revestimiento) requerirán la mayor cantidad de espacio y cuidado, ya que deberán ser apoyadas y deben ser capacitadas para sus soportes atándolos con materiales blandos. Las variedades de Bush (también llamadas determinadas) se extenderán en lugar de crecer y también pueden terminar ocupando bastante espacio. Sin embargo, las variedades de Bush se pueden cultivar en cestas colgantes y no requieren soporte. Las variedades enanas forman arbustos en miniatura que son perfectos para espacios pequeños, pero que tendrán rendimientos más pequeños que las variedades de arbustos o altas.
He comprado plántulas de la compañía de jardinería natural (http://www.naturalgardening.com ) Durante los últimos tres años y han estado extremadamente contentos con las plantas. Tienen una amplia variedad de tomates disponibles, y las plántulas siempre han llegado en excelentes condiciones, libres de plagas o enfermedades. También puede encontrar muchas plántulas en su centro de jardín local o tienda de descuento. Las variedades que recomiendo para el sabor son Brandywines (altos), Dona (altos), celebridades (arbustos) y tomates cherry de azúcar solar (alto).
Los tomates deben plantarse en un área cálida y soleada. Las áreas con una exposición al sur recibirán la mayoría de la luz solar y son la mejor ubicación para las plantas de tomate. Sus plántulas deben plantarse cuando las temperaturas nocturnas estén por encima de 55 ° F. Antes de plantar su plántula, debe pellizcar el juego inferior de hojas. Esto le permitirá plantar las plántulas un poco más profundas en el suelo, lo que dará como resultado un sistema de raíces más fuerte. Planta las plántulas en el suelo un par de pulgadas de profundidad para que el nivel del suelo llega justo debajo del primer conjunto de hojas existentes (las hojas más bajas dejan después de pellizcar el primer set.)
una vez que la plántula ha Se ha plantado, asegúrese de darle una bebida con un fertilizante líquido suave como una emulsión de peces. Esto ayudará a aliviar la conmoción del trasplante. Luego debe abstenerse de fertilizar durante las primeras tres a cuatro semanas para asegurarse de que no dañe su planta. El suelo en el que está enterrado su planta debe tener muchos nutrientes durante las primeras semanas. Después de las primeras semanas, debe fertilizar cada dos semanas.
Los tomates plantados en contenedores necesitarán riego frecuente. Debe verificar sus plantas diariamente para asegurarse de que el suelo no esté demasiado seco. Es posible que los tomates necesiten regar solo cada dos días o cada tercer día, pero en clima cálido y seco pueden necesitar regarse a diario. Es muy importante ser consistente con el riego para mantener el suelo a un nivel de humedad bastante consistente. Ser muy consistente ayudará a evitar que sus plantas experimenten estrés, lo que puede acumular su crecimiento o desarrollar la podredumbre del extremo de la flor.
Hay dos enfoques para podar las plantas de tomate y cada una tiene ventajas. El primer enfoque es podar la planta pellizcando los “tontos”. Los retoños son los brotes que no contienen flores, y los brotes que crecen entre el tallo y el tallo de la hoja. Las plantas de tomate podadas necesitarán menos espacio y producirán menos fruta. Sin embargo, la fruta que producen será de mayor tamaño. Se dice que al tener menos follaje, sus raíces serán más fuertes y podrán apoyar una planta más saludable con una fruta más grande. Requerirán más agua, porque habrá menos hojas para sombrear el suelo de los efectos de secado del sol. Si decide podar, debe hacerse una vez por semana para mantener la planta “libre de sucker”.
El segundo enfoque, que uso en mi propio jardín, es dejar que la planta crezca salvaje. Las plantas sin premios requerirán menos agua y producirán más frutas. Sin embargo, la fruta será de menor tamaño y la planta requerirá considerablemente más espacio para crecer. Me gusta dejar que mis tomates no se vuelvan sin premios simplemente porque es más fácil. Me encanta el jardín, pero las horas de poda arruinarían mi disfrute. Tengo buenos resultados sin hacerlo, ¡así que no lo hago!
Tus tomates estarán listos para cosechar unas seis semanas después de que comiencen a florecer. Los tomates se pueden recoger antes de que estén perfectamente maduros y se les permita madurar en la repisa de una ventana. Si necesita madurar un tomate rápidamente, ¡intente colocarlo en un tazón de aceitunas verdes! Las aceitunas emiten un químico que hace que el tomate madure. Colocarlos en una bolsa de papel marrón cerrada también acelerará el proceso de maduración. ¡No refrigere sus tomates! Refrigerar arruinará el sabor y le dará a los tomates una textura harinosa.
