Una máquina de pan, o fabricante de pan, es una máquina fabulosa que mezclará, amasar y hornear cualquier pan que puedas imaginar. Junto con pasteles, bagels, rollos de cena, panes de postre y muchos otros tipos de productos de pan. La primera máquina de pan se lanzó en 1986 y desde entonces se ha convertido en un aparato muy popular en muchos hogares. Los panes hechos en casa en una máquina de pan pueden ser panes mucho más saludables que los que compra en su tienda de comestibles local porque no tienen aditivos para mantenerlos frescos por más tiempo. Esto, por supuesto, significa que los panes caseros frescos se volverán rancios más rápido. Actualmente estoy tratando de convencer a mi querido esposo de que su amada esposa merece su primera máquina de pan para Navidad este año. En mi intento de demostrarle esto, he estado recorriendo Internet buscando algunas de las mejores recetas de pan para atraer las papilas gustativas de mi esposo. Entonces mi investigación puede ser para la ventaja de todos ahora. Aquí hay una lista de algunas de las grandes recetas de machorcamiento de pan que he encontrado hasta ahora.
Pan de nuez de plátano
Ingredientes:
1/2 taza de margarina, suavizado
2/3 taza de leche
2 huevos
2 1/2 tazas de harina de uso múltiple
1 taza de azúcar blanca
2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2/3 taza de plátanos de puré
1/2 taza de nueces picadas
Direcciones:
P> Spray Bread Machine Pan con aerosol de aceite vegetal.
premezclar ingredientes en orden enumerados. Coloque la mezcla en la bandeja de la máquina de pan.
Seleccione el ciclo rápido de pan/pastel. Presiona inicio. Verifique después de 1 minuto para ver si la mezcla está bien mezclada.
Cocine hasta que el ciclo de pastel se detenga. Retire la sartén y enfríe completamente antes de quitar el pan de la sartén.
hace un pan de 1 libra con 10 porciones a 349 calorías por porción.
pan blanco básico
Ingredientes:
1 1/4 tazas de agua tibia
1 cucharada de mantequilla, suavizado
1 cucharada de azúcar blanca
1 cucharadita sal
3 tazas de harina de pan
2 cucharadas de leche seca en polvo
1 (.25 onzas) paquete de levadura seca activa
Direcciones:
Coloque ingredientes en la sartén de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante.
Seleccionar la configuración de pan blanco; Presiona inicio.
hace un pan de 1-1 1/2 libra con 12 porciones a 142 calorías por porción.
pan de ajo
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Ingredientes:
1 taza de agua tibia (110 grados f)
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de leche seca en polvo
1 cucharada de azúcar blanca
1 1/2 cucharaditas de sal
1 1/2 cucharadas de perejil seco
2 cucharaditas de ajo en polvo
3 tazas de harina de pan
2 cucharaditas en la sartén de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante.
Seleccionar ciclo de pan básico; Presione el inicio.
hace un pan de 1-1 1/2 libra con 12 porciones a 142 calorías por porción.
rollos de cena
Ingredientes:
3 tazas de harina de pan
3 cucharadas de azúcar blanca
1 cucharadita de sal
1/4 taza de leche seca en polvo
1 taza agua tibia (110 grados f/45 grados c)
2 cucharadas de mantequilla, suavizado
1 (.25 onzas) paquete de levadura seca activa
1 clara de huevo
2 cucharadas de agua
> Direcciones:
Coloque la harina de pan, el azúcar, la sal, la leche en polvo, el agua, la mantequilla y la levadura en la sartén de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante. Establecido en el ciclo de masa; Presiona inicio.
Retire la masa resucitada de la máquina, desinfla y gira en una superficie ligeramente enharinada. Divida la masa en doce piezas iguales y forme rondas. Coloque las rondas en las bandejas para hornear ligeramente engrasadas. Cubra los rollos con un paño húmedo y deje subir hasta que duplique en volumen, aproximadamente 40 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón pequeño, mezcle la clara de huevo y 2 cucharadas de agua; Cepille ligeramente sobre los rollos. Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que los rollos estén dorados.
Hace 12 porciones a 165 calorías por porción.
Brownie Bread
ingredientes:
1/2 taza de cacao sin azúcar en polvo
1/2 taza de agua hirviendo
2 1/2 cucharaditas de levadura seca activa
2 cucharaditas de azúcar blanca
1/2 taza de agua tibia (110 grados f/45 grados C)
3 tazas de harina de pan
2/3 taza de azúcar blanca
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite vegetal
1 huevo
1 huevo
Direcciones :
En un tazón pequeño, disuelva el cacao en polvo en agua hirviendo.
En un tazón aparte, disuelva la levadura y 2 cucharaditas de azúcar en agua tibia. Deje reposar hasta que estén cremosos, unos 10 minutos.
Coloque la mezcla de cacao, mezcla de levadura, harina de pan, 2/3 de taza de azúcar blanca restante, sal, aceite vegetal y huevo en la sartén de la máquina de pan. Seleccione el ciclo básico de pan; Presiona inicio.
fabrica un pan de 1-1 1/2 libras con 12 porciones a 211 calorías por porción.
Pan de salchichas con queso
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Ingredientes:
1 taza de agua (70 grados a 80 grados)
4 cucharaditas de mantequilla, suavizado
1 1/4 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
3 tazas de pan de pan harina
2 1/4 cucharaditas de levadura seca activa
1 libra salchicha de cerdo a granel, cocinada y drenada
3/4 taza de queso provolone rallado
3/4 taza de queso mozzarella rallado
1/4 cucharadita de ajo en polvo
pimienta al gusto
1 huevo, batido
Direcciones:
En la bandeja de máquina de pan, coloque los primeros seis ingredientes sugeridos por el fabricante. Seleccione la configuración de la masa (marque la masa después de 5 minutos de mezcla; agregue 1 a 2 cucharadas de agua o harina si es necesario). Cuando se complete el ciclo, gire la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Enrolle en un 16 pulgadas. x 10-in. rectángulo. Cubrir con envoltura de plástico; Deja descansar 10 minutos.
Mientras tanto, combine la salchicha, los quesos, el ajo en polvo y la pimienta. Extienda uniformemente sobre la masa a 1/2 pulg. De bordes. Enrollar estilo de roll de gelatina; comenzando con un lado largo; Pellizca la costura para sellar y meter los extremos debajo. Coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear engrasada.
Cubra y deje ascender en un lugar cálido durante 30 minutos. Hornee a 350 grados F durante 20 minutos. Cepillo con huevo; Hornee 15-20 minutos más o hasta que estén ligeramente dorados. Retirar a una rejilla de alambre. Servir caliente.
Si su máquina de pan tiene una función de retraso de tiempo, se recomienda que no la use para esta receta.
hace 16 porciones.
rollos de canela
Ingredientes:
1 taza de agua tibia ( 110 grados f)
1 huevo
3 tazas de harina de pan
1/4 taza de azúcar blanca
3 cucharadas de leche en polvo instantánea
1 1/2 cucharaditas de sal
5 cucharadas de mantequilla, ablandado, suavizado
1 cucharadita de levadura instantánea
1/3 taza de mantequilla
1/2 taza de helado de vainilla
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de mantequilla, suavizado (para extender)
1 cucharada de canela molida
1/2 taza de azúcar morena
Direcciones:
Coloque agua, huevo, harina de pan, azúcar blanca, leche en polvo, sal, 5 cucharadas de mantequilla y mantequilla Levadura en la máquina de pan en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione la configuración de la masa y active la máquina.
Mientras tanto; En una cacerola pequeña, derrita 1/3 de taza de mantequilla. Agregue 1/2 taza de azúcar morena y helado; Llevar a ebullición y cocine por 2 minutos. Vierta el caramelo en el fondo de una sartén ligeramente engrasada de 9 x 13 pulgadas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Cuando la máquina ha terminado del ciclismo, retire la masa de la sartén y gire sobre una superficie ligeramente enharinada. Patea la masa en un rectángulo. Extienda con mantequilla suavizada y espolvoree ligeramente con canela. Crumo 1/2 taza de azúcar morena por encima. Enrolle y selle el borde. Corte en 12 rollos y colóquelo en una sartén preparada de caramelo. Deje elevarse hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 45 minutos.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas.
Hace 12 rollos de canela a 376 calorías por rollo.
Wheat Wheat
Ingredients:
P> 1 1/3 tazas de agua
1 1/2 cucharadas de leche seca en polvo
1 cucharada de melaza
1 cucharada de miel
3 cucharadas de margarina
1 cucharadita de azúcar blanca
1 cucharadita de sal
1/2 taza de harina de centeno
2 tazas de harina de trigo integral
1 taza de harina de pan
2 3/4 cucharaditas de levadura seca activa
Instrucciones:
> Coloque los ingredientes en la sartén de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione la configuración de trigo integral y comience.
Hace un pan de 1-1 1/2 libras con 12 porciones a 165 calorías por porción.
Hay miles de recetas de máquinas de pan en tierra de Internet. Solo lleva un poco de tiempo buscar y debe saber exactamente lo que está buscando. Espero que estas recetas te hagan comenzar y que me ayuden a convencer a mi esposo de que yo, quiero decir, nuestra familia necesita una nueva máquina de pan para Navidad este año.
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