Las bayas de Goji o el Lycium Barbarum son originarios del Tíbet y Mongolia. Están en la misma familia que las papas, el tabaco y los tomates y tienen ocho variedades diferentes que se han identificado hasta ahora. La baya de Goji se puede identificar como una pequeña fruta roja que tiene el aspecto de una pasas y crece en una vid. Son una fruta muy delicada y se sacuden de la vid en lugar de recoger a mano. Descubriría que tiene una textura masticable cuando se come y sabe algo así como una mezcla de arándano/pasas. Hay muchas afirmaciones sobre su capacidad para mejorar el sistema inmune, algunos que se enumeran a continuación.
Las bayas de goji tienen aproximadamente 500 veces más vitamina C que cualquier otra fruta con altas concentraciones de compuestos anticancinógenos. Las bayas de goji pueden ser la única fruta que tiene vitamina E (que rara vez se encuentra en la fruta) y las vitaminas del complejo B. Además de eso, tienen 18 aminoácidos y 21 minerales traza, ácido linoleico y niveles más altos de betacaroteno que los que se encuentran en las zanahorias.
Son una gran fuente de selenio y germaniun y se han utilizado en ensayos clínicos con pacientes con cáncer. Los pacientes con cáncer sometidos a quimioterapia mostraron una mayor protección del hígado. Se ha encontrado en algunos estudios que las bayas de Goji matan muchos tipos de células cancerosas. Un estudio en Japón sugirió que el crecimiento tumoral fue inhibido por hasta el 58% de los pacientes que comen bayas de goji en comparación con los grupos de control.
durante más de 2000 años de bayas de goji se han utilizado en la medicina tradicional china. Se le dio el nombre de “fruta de longevidad” por sus beneficios que aparentemente prolongan la vida, lo que puede deberse a sus beneficios inmunes. Las bayas contienen polisacáridos que ayudan al cuerpo a resistir la enfermedad y ayudan en la recuperación. Los polisacáridos también ayudan a proporcionar a las células azúcares especiales que los ayudan a ser mejor comunicados entre sí para mantener el sistema inmune saludable.
bayas goji también ayudan al sistema inmune al promover el crecimiento de bacterias beneficiosas o probióticos en el sistema gastrointestinal. Los beneficios son un sistema inmunitario saludable, ayudan a digerir y reducir las alergias. La proteína en la fruta contiene dos aminoácidos clave, L-arginina y L-glutamina, que están en bloque para la inmunidad saludable y reduce la inflamación. Estos dos aminoácidos también ayudan a promover la producción de hormona del crecimiento que se ralentiza a medida que envejecemos.
Las bayas de goji tienen la capacidad de convertir los alimentos en energía de varios nutrientes. Vitamina B 1, calcio y minerales. Ayudan a promover una tiroides sana, la grasa inferior corporal y una combinación equilibrada de minerales esenciales es necesaria para un metabolismo de proteínas eficiente.
Puede encontrar el goji en muchas formas para usar como suplemento, todos los cuales tienen un precio de un poco alto. Está disponible como un té, embotellado como un jugo, en forma de tabletas o puede comprar las bayas mismas. Aunque esta baya puede ayudar a mejorar su salud, no es sustituto para comer una dieta saludable, descansar y hacer ejercicio. Debe cuidarse y no confiar en suplementos para llevarlo a través. Se puede encontrar mucha información en línea que puede ayudarlo a comprender mejor los beneficios del Goji Berry.
