Uno de los episodios clásicos de todos los tiempos de los Simpson es uno en el que Homer Simpson experimenta por primera vez el deleite de la cocina japonesa. Todo va bien hasta que hace esta demanda particular del camarero: “¡Fugu!” Después de comer pescado de soplado que fue preparado por un chef asociado, el jefe de cocina estaba afuera disfrutando de las habilidades de instrucción de la maestra de escuela primaria, la Sra. Krabappel. Debido a que el pez soplete debe estar preparado por expertos, uno termina la comida completamente saciada o, bueno, muerta. Homer pasa por una crisis existencial al descubrir que puede tener menos de 24 horas para sobrevivir. Mientras Homer reflexiona al pensar en cómo intentar algo nuevo resultó menos que completamente satisfactorio, “¡Nunca escuché de una chuleta de cerdo envenenada!
Aparte de toda diversión, sin embargo, Fugu puede ser técnicamente llamado la comida más peligrosa viva. O, bueno, muerto. Fugu es el nombre dado al pez soplo preparado. A veces conocido como pez globo. En cierto sentido, una noche para Fugu es como la ruleta rusa de comer. De hecho, si eres una de esas personalidades que disfrutan de cosas como saltar base, bucear profundo sin buceo y ver a Joan Rivers, entonces Fugu es solo la experiencia de la comida que has estado esperando. Como todas esas cosas, siempre hay el más mínimo riesgo de muerte involucrado. O, al menos daños corporales graves.
Los ovarios, el huevo y el hígado del pez soplón contienen una cierta toxina que puede ser bastante letal. Simplemente consumir una pequeña gota de esta toxina prácticamente garantiza algún tipo de parálisis y, en casos extremos, puede dejarlo empujando las margaritas. Chico, si solo escuchar eso no te hace querer salir ahora mismo y ordenar a Fugu, simplemente no sé qué te pasa. La parte realmente aterradora es que todo lo que se necesita es un pequeño desliz del cuchillo durante la preparación para que esa toxina en las partes que coma. preparado en casa en Japón. Uno está tentado a decir que nunca se sirve, pero todos sabemos que no importa cuán peligroso sea que sea algo, hay alguien lo suficientemente tonto como para probarlo, ¿verdad? En Japón, los chefs deben aprender durante siete años antes de que se les confíe los riesgos de preparar FUGU. (Sabes, si sigues diciendo Fugu una y otra vez, realmente pierde todo significado).
Se toman grandes precauciones para proteger a los comensales contra convertirse en víctimas de Fugu. Aunque la mayoría termina como la vida real que Homer Simpsons se convierte en, no comió las partes venenosas, después de todo, el hecho es que la mayor causa de intoxicación alimentaria es Japón no es causada por comer ensalada de pollo contaminada en picnics, sino más bien por consumir Fugu mal preparado. De hecho, docenas de comensales japoneses, y, por desgracia, muchos turistas extranjeros se casan cada año debido a comer las toxinas inherentes a los peces de soplado.
La buena noticia es que los científicos japoneses fresh de clonar con éxito Godzilla. Trabajando duro para crear una variedad no tóxica de FUGU. Por supuesto, esto plantea varios problemas interesantes. Por un lado, ¿la versión no tóxica conservará el mismo sabor que la versión tóxica? Pero aún más importante que eso es la cuestión de si las personas realmente se preocuparán por Fugu una vez que se elimine el peligro. Después de todo, es bastante difícil imaginar que la mayoría de las personas pongan sus vidas en la línea para comer un pez golpe de $ 150 debido al increíble sabor. Quiero decir, ¿no está hecha principalmente de aire? En cualquier caso, la mayoría de las personas usan la misma palabra para describir el sabor de Fugu: Bland. Ciertamente, no se ubica con platos de mariscos japoneses menos arriesgados en términos de sabor. Seguramente, la popularidad de este manjar reside casi por completo en el hecho de que en cualquier momento durante el consumo se podría morir.
De hecho, se ha estimado que el veneno en solo un pez soplado podría matar al menos treinta gente. ¿Quién no obtendría la emoción de toda una vida enfrentando a un pequeño pez mortalmente y cobrando vida? Esos científicos en Japón probablemente están perdiendo el tiempo. Justo cuando los pequeños pueblos que salpican la costa alrededor de Loch Ness probablemente se marchitarían y morirían si se descubriera un monstruo real, la popularidad de Fugu iría por el desagüe si se eliminara el peligro.
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