Si bien no elijo criar a mi hijo para que sea vegetariano (y de hecho no soy vegetariano), entiendo los beneficios de una dieta alta en frutas y verduras y granos integrales, y bajos en la mayoría de las carnes. Mi hijo de 9 meses es actualmente un bebé “vegetariano” y planeo mantenerlo así por un tiempo. Actualmente, está obteniendo la proteína que necesita de la leche materna y la fórmula, sin embargo, a medida que envejece, sus comidas líquidas disminuyen, necesitará otras fuentes de proteínas. Los siguientes alimentos son excelentes fuentes de proteínas y son apropiados para alimentar a bebés y niños pequeños.
frijoles. Los frijoles son uno de mis alimentos favoritos y espero que también se conviertan en uno de los favoritos de mi bebé. Ya en los 7 meses, se pueden ofrecer frijoles en puré, como frijoles negros y frijoles pintos. Sin embargo, los frijoles tienden a tener un sabor muy suave, por lo que puede optar por mezclar su puré con una comida favorita como las batatas. La mejor manera de preparar frijoles es comprar frijoles secos, de modo que evite la sal y/o el azúcar adicionales contenidos en la mayoría de los productos enlatados. Remoje los frijoles durante la noche y luego cocínelos en una olla de cocción lenta al día siguiente. Un procesador o licuadora de alimentos hace un gran trabajo al crear un puré de textura bastante fino. Tenga cuidado de mezclar completamente los frijoles, ya que sus cáscaras pueden ser difíciles de manejar para un bebé sin dientes, si no se purifican correctamente.
yogurt. yogurt tiene azúcar agregado para tomar la mordida Fuera de su sabor natural, pero con moderación puede ser una gran adición a la dieta de un bebé. Se deben elegir todos los yogures naturales, o aquellos diseñados específicamente para bebés. A los bebés se les debe ofrecer yogures de grasa completa, y deben ingerir solo azúcares naturales, no sustitutos de azúcar. Elija yogures simples, o aquellos con frutas agregadas. Solo tenga cuidado con lo que elija. Todas las bayas deben evitarse antes de 10 meses, ya que son un riesgo de alergia. Las fresas deben evitarse hasta 1 año. La vainilla y el durazno siempre son excelentes opciones de sabor.
queso. se puede dar requesón a los bebés simples o mezclados con frutas o incluso verduras. La textura ya es perfecta para “gumming”. Algunos quesos duros, como Cheddar y Mozzarella, son excelentes alimentos para los dedos. Los trozos muy pequeños o los pedazos de estos quesos duros son bastante fáciles de comprender, y son lo suficientemente suaves como para que el bebé maneje. Una vez más, asegúrese de usar cabaña completa y quesos duros y limitar estos artículos a una o menos por día.
hummus. porque el hummus contiene tahini, una pasta de semillas de sésamo, Debe hacer su propia versión casera para su hijo. Las semillas de sésamo, como todas las demás semillas y nueces, representan un riesgo de alergia. Simplemente muele los frijoles garbanzos (a veces llamados garbanzos o frijoles Ceci) a una pasta, agregando aceite de oliva para lograr la consistencia correcta. Puede optar por agregar algo de sabor al hummus agregando ajo en polvo (no sal). Puede alimentar pequeñas cantidades de esta propagación al bebé por la cucharada, o puede crear tiras de tostadas de grano integral para que su bebé se sumerja en la sabrosa propagación.
tofu. if Desea que su bebé coma productos de soya (que también puede representar un riesgo de alergia, así que tenga cuidado) puede ofrecer tofu como alimento para los dedos de alta proteína. Se pueden cortar pequeños cuadrados de tofu firme y ofrecerse al bebé. Es posible que necesite un poco de ayuda ya que los cuadrados tienden a ser bastante resbaladizos. También puede intentar mezclar tofu de seda con verduras o frutas solo para aumentar la cantidad de proteínas en la dieta de su bebé.
huevos. también un riesgo de alergia, se deben evitar los huevos hasta que su El bebé tiene al menos un año. Después de eso, sin embargo, son una gran fuente de proteínas. Compre huevos que sean más bajos en grasas, 3.5 gramos por huevo son buenos y asegúrese de cocinar los huevos a fondo. Los blancos representan el mayor riesgo de alergia, por lo que es posible que desee comenzar solo con las yemas. Puede agregar queso a los huevos revueltos para hacer una tortilla para bebés. Es posible que incluso desee agregar algunas verduras. Los huevos también son resbaladizos para manejar para que su bebé necesite un poco de ayuda para comerlos.
Si usted es vegetariano o no, es posible que desee mantener a su bebé “vegetal” por un tiempo antes de introducir carne. Pruebe estas opciones para darle a su bebé suficiente proteína saludable y constructora de músculos, sin la carne.
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