Las fajitas de pollo caseras pueden sonar complicadas, pero son realmente muy rápidas y fáciles de preparar, incluso en el último minuto. Si tiene pollo deshuesado, tortillas de harina, pimientos, cebollas frescas y especias de fajita o las especias necesarias para sazonar la carne, puede preparar una deliciosa y llena comida casera en cuestión de minutos. Se me ocurrió una receta rápida y fácil para las fajitas de pollo después de comprar un kit costoso. Me di cuenta de que podía ahorrar dinero mientras los hacía mejores que nunca.
mezcla de especias fáciles para fajitas de pollo caseros
Para mezclar su propia especia casera para fajitas, necesitará uno y una media cucharadita de chile en polvo, dos tercios de una cucharadita de sal, dos tercios de una cucharadita de pimentón, dos tercios de una cucharadita de azúcar granulada, un tercio de una cucharadita de cebolla en polvo, una mancha de ajo de ajo, una Quarterpoon de pimienta de Cayenne y una cucharadita de comino. Es igual a un paquete de especias preparadas. Suena como una gran terrible experiencia, pero la mezcla de especias caseras es realmente muy fácil de tirar.
Ingredientes adicionales y direcciones de preparación fáciles
Para hacer rápido Y Fajitas de pollo caseros fáciles, comience cortando el pollo deshuesado en tiras. Puede estar parcialmente congelado. En realidad, el pollo es más fácil de cortar si no se ha descongelado por completo. Prepare tanto o tan poco como se desee para las fajitas de pollo. No se requiere medir.
Precaliente la sartén junto con una cucharada de aceite de cocina, y fríe el pollo hasta que esté completamente cocido. Mientras se cocina, corte los pimientos y las cebollas frescas en tiras. Una vez más, no es necesario medir los ingredientes principales. Agregue tantos pimientos y cebollas como se desee para deliciosas fajitas caseras.
Una vez que el pollo esté casi listo, agregue la mezcla de especias, pimientos y cebollas. Sumere la carne y las verduras sazonadas hasta que estén listas. Las verduras deben ser ligeramente nítidas cuando se usan en fajitas. Los pimientos conservarán gran parte de su color vibrante si no se cocinan hasta que estén suaves.
Calienta las tortillas de harina en un horno a baja temperatura en una piedra o sartén en lugar de calentarlas una por una. De lo contrario, use pinzas para girarlas sobre una llama abierta en la estufa. El queso, la crema agria, las rodajas de aguacate y otros ingredientes son opcionales.
Todos los que cenan pueden ensamblar sus fajitas de pollo y llenarlas de acuerdo con sus preferencias personales. Incluso sin nada más, estas fajitas de pollo caseras con pimientos y cebollas seguramente se convertirán en un favorito de la familia. Considere designar una noche para fajitas, y disfrute de una comida rápida y fácil que tenga un sabor tan bueno o mejor que los vendidos en los restaurantes.
Fuente: Experiencia de preparación de alimentos personales y experimentación
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