Descripción general:
nos votó la mejor barbacoa, costillas y alas en el área de Louisville por The Courier Journal , Bootleg Barbeque sirve una variedad de comida casera y cocida en su sur , incluida la barbacoa lenta ahumada de nogal. Su lema es “ tan bueno, debería ser ilegal ”
Revisión personal:
como un ex residente de Louisville , mi esposo descubrió la barbacoa de contrabando hace muchos años y sabiendo cuánto amo las costillas, me presentó fácilmente al lugar. Es consistentemente una de nuestras paradas favoritas al visitar el área de Louisville, ¡es decir, comemos mucho!
Cuando entras, notarás que el establecimiento tiene un atractivo rústico discreto. Un entorno familiar, comer allí me recuerda a un picnick de verano en el patio trasero de un amigo. Incluso encontrará ropa de mesa a cuadros y toallas de papel en cada mesa, pero afortunadamente, no hay hormigas para perturbar el día.
No dejes que el déctel te engañe, la comida es absolutamente superior ¡muesca! El sabroso cerdo desmenuzado, las costillas carnosas y la jugosa barbacoa de pollo picado se encuentran entre nuestros platos favoritos.
Si las costillas son lo tuyo, no se sentirá decepcionado aquí. Recubiertos con un frote sabrosa y ahumado de nogal, son igualmente deliciosos con o sin un doario de salsa de barbacoa.
Prefiero el pollo picado al cerdo desmenuzado, pero ambos son deliciosos. La pechuga de carne también es muy sabrosa.
Hay una variedad de lados disponibles, nuestras elecciones favoritas son la ensalada de tator en el hogar que tiene una espiga perfecta y las habas de la casa de humo. El Hillbilly Chilly es un excelente cumplido para el plato de cerdo desmenuzado, o es una comida fantástica por sí misma.
Mi esposo y yo no estamos de acuerdo con los rollos: son la variedad de rollo blanco estándar, dice Son una necesidad y digo, Guardar el espacio para las cosas realmente buenas .
Otros comentarios que nosotros y otros miembros de la familia somos propensos a hacer son: << /P>
– Oh, eso es tan bueno.
– Déjame tener un bocado de eso.
– Necesitamos pedir más (costillas sustitutivas, carne de cerdo, frijoles, etc. aquí)
– hmrpph, mrrpph (que significa una variedad de cosas Desde pasar la salsa de barbacoa para darme otra servilleta porque el jugo está goteando por mi barbilla. Usado cuando no podemos articular claramente porque estamos demasiado ocupados saboreando nuestros bocados de comida).
– No puedo creer que me haya comido todo eso.
Si, por casualidad, en realidad te queda espacio después de disfrutar de tu deliciosa fiesta de barbacoa, también prueba el budín de pan con salsa de bourbon de miel . Tus pinzas de gusto harán otro baile feliz.
Servicio:
Bootleg Barbeque es un restaurante de estilo familiar delantero. Tendrá que ayudarse a bebidas, condimentos, utensilios, servilletas, una mesa, etc., pero a pesar del hecho de que no está esperado, el personal siempre es súper amable y listo para ayudarlo con sus preguntas y necesidades .
Precios:
Las cenas promedian $ 5 – $ 10 por persona. Paquetes familiares de $ 15 – $ 22.
Catering está disponible.
Ubicación:
9704 Old Bardstown Road, Louisville, KY 40291 -4418 Teléfono (502) -239-2722 para horas de operación, reservas e información de catering.
El resultado final:
si está buscando Para un lugar de barbacoa para escribir, con precios increíblemente asequibles, ¡Bootleg Barbeque se ajusta a la factura! Estamos de acuerdo con los propietarios de todo corazón y felices con los propietarios de Bootleg, la comida es tan buena que debería ser ilegal .
