Con el creciente escrutinio de la seguridad de nuestro suministro de agua, muchas personas recurren a fuentes de agua alternativas, incluida el agua destilada con la esperanza de evitar la exposición a impurezas nocivas. Pero existe una controversia sobre si el agua destilada es la forma más segura de agua para beber. ¿El agua destilada es saludable?
¿Qué es exactamente el agua destilada? El agua destilada es el agua que ha tenido sus impurezas al calentarla hasta su punto de ebullición. En el proceso de calentar agua por encima del punto de ebullición, se produce vapor. El vapor se enfría nuevamente en su forma líquida, dejando atrás cualquier impureza presente en el agua. Por lo tanto, el agua destilada está libre de escombros, residuos, así como minerales que se encuentran en el agua regular.
Los opositores del uso de agua destilada creen que la eliminación de minerales durante el proceso de destilación hace que el agua destilada no sea saludable. Existe la preocupación de que no solo sea deficiente en agua destilada en los minerales que necesitan el cuerpo, sino que en realidad puede unirse a los minerales que se encuentran internamente, eliminándolos y robar el cuerpo de los minerales esenciales necesarios para funcionar.
Aunque no parece que el agua destilada elimine activamente los minerales del cuerpo, no proporciona los minerales que normalmente se encuentran en el agua potable. Esto significa que los minerales esenciales deberían ser suministrados por la dieta. Los minerales críticos como el calcio y el magnesio podrían obtenerse a través de otras fuentes de alimentos, como leche, granos y verduras. El agua destilada también carece de fluoruro que se ha demostrado que es efectivo para prevenir la caries dental.
La buena noticia es que la destilación del agua elimina las bacterias dañinas que podrían causar enfermedades si están presentes en concentraciones lo suficientemente altas. Esto es de particular preocupación en las personas que tienen una función inmune inadecuada debido al SIDA o enfermedades como el cáncer. Para estas personas, el agua destilada puede ser la mejor alternativa para evitar enfermedades transmitidas por el agua. ¿Quién puede olvidar el brote de Cryptosporidium que se cobró la vida de varias personas inmunes comprometidas en Milwaukee, Wisconsin?
Análisis:
es agua destilada sana o usted es usted ¿Mejor beber grifo o agua de manantial? Si sufre de cáncer o cualquier otra enfermedad que altere la capacidad de su cuerpo para luchar contra la infección, el agua destilada puede ser la mejor opción para proteger contra las enfermedades bacterianas. Si su sistema inmunitario es normal y usa agua destilada debido a la preocupación por las impurezas en el agua del grifo, el agua destilada probablemente no sea saludable para beber siempre que obtenga minerales adecuados de otras fuentes dietéticas. Un inconveniente es que el agua destilada puede tener un sabor un poco suave, aunque la mayoría del agua es bastante insípida para empezar. Si le gusta usar agua destilada y tiene una dieta bien equilibrada, no parece haber ninguna evidencia abrumadora de que sea perjudicial para su salud.
