Seleccionar un melón perfectamente maduro puede ser una tarea bastante cómica para los compradores. Golinamos, olemos y examinamos a fondo el melón. A veces hacemos un esfuerzo por recibir aportes de otros compradores cercanos que intentan la misma tarea. A menudo responden con una risa y dicen: “No quieres mi consejo”. Entonces, te quedas una vez más para hacer las conjeturas por tu cuenta. Esperas con prueba y error que mejores tu habilidad para convertirte en un selector de melones expertos. En cambio, llegas a casa con otra decepción después de abrir el melón para descubrir que es duro y no comestible nuevamente . ¿Hay realmente un método efectivo para elegir el melón perfecto? Sí, y puede sorprenderse en lo que realmente funciona al seleccionar tres de los melones más vendidos de Estados Unidos.
sandía
La sandía debería ser pesada para su tamaño debido a su 98% de contenido de agua. Su forma redondeada debe ser simétrica. Un color verde opaco es una indicación prometedora de que está deliciosamente maduro. Debe haber una mancha de color amarillo donde el melón descansaba en el suelo antes de la cosecha. Ahora gírelo al lado opuesto, esta es la parte superior. El color entre las bandas debe ser consistente. No seleccione una sandía de verde oscuro con un punto inferior blanquecino, esto indicaría que todavía es inmaduro.
golpear el melón con una palma abierta y escuchar un sonido hueco. Este sonido ligeramente hueco probablemente indicaría que está maduro, pero también podría significar demasiado maduro. Un sonido más apretado indicaría que aún no está lo suficientemente maduro.
Honeydew
Este melón debería ser pesado para su tamaño. Busque la miel de color verde amarillo pálido con veteos beige. El color del melón debe ser similar a su color de carne. Esto no solo indicará que está maduro, sino también más dulce. Evite comprar una miel de color tostado, esto aún sería inmaduro para el consumo.
El extremo de la flor debe dar ligeramente cuando se presiona y contener un aroma suave. Un aroma fuerte significaría como un melón sobre maduro.
Cantaloupe
Busque un melón beige con cintas grises. El color debe ser uniforme en todo momento. Las cintas deben estar bastante bien definidas. El melón debe ser ligeramente suave en el extremo floreciente y extremadamente fragante. No seleccione un melón verde con cintas de bronceado porque aún sería inmaduro. Este melón debe ser pesado en su tamaño.
El lugar donde el tallo solía conectarse se llama deslizamiento completo. Esta área debe ser suave y ligeramente sangrada y libre de restos de tallo.
No se deje engañar con un lote de melones completo. He encontrado esto en muchas ocasiones en que los melones son inmaduros o severamente dañados. Si no puede seleccionar fácilmente un melón de los consejos anteriores, lo más probable es que los melones no sean de buena calidad, ¡intente nuevamente la próxima semana!
Ahora finalmente puede comprar ese melón en confianza. Sigue adelante y pruébelo, estará contento cuando regrese a casa para descubrir que el melón sabe fresco, dulce y suculentamente delicioso. Disfrute de las próximas compras de melón sin desperdiciar otra moneda de diez centavos.
