Los pepinos son miembros de la misma familia de alimentos que esas calabazas de color naranja brillante que están talladas y colocadas en llamas cada octubre. Junto con las calabazas y los pepinos, este mismo árbol genealógico contiene extremidades con melones y calabaza. Un pepino aproximadamente del tamaño de … bueno … ya sabes … proporciona una pequeña medida de su subsidio diario recomendado de vitamina C, así como una cantidad menor de folato y algo de potasio. Se encuentra algo de vitamina A en la piel de un pepino, pero la mayoría de los estadounidenses comen esta verdura pelada, especialmente cuando la piel ha sido encuesta para evitar que se estropee demasiado rápido. El hecho es que un pepino no es realmente tan nutritivo, pero debido a que es casi el 95% de agua, es una excelente opción para aquellos que buscan perder peso. En realidad, se necesita más calorías para masticar un pepino de lo que se encuentran dentro de esa maravilla de ocho pulgadas.
Una taza de rodajas de pepino peladas solo lo llena de 15 calorías. En otras palabras, si realizó una dieta de pepino, probablemente perdería unas diez libras por semana incluso sin hacer ejercicio pesado. El problema, por supuesto, es que no obtendrá casi los nutrientes que necesita si hiciera la dieta de pepino. El hecho de que los pepinos sean casi toda el agua ha significado a lo largo de la historia que los curanderos populares han recomendado el vegetal como diurético. Esto parecería solo tener sentido, por supuesto, porque en su mayoría son agua y, obviamente, cuanto más coma, más tendrá que hacer. El resultado es que comer una dieta para el pico de pico suena como una gran idea para perder peso, sino que no solo funcionará, sino que posiblemente le dará algunos problemas renales a largo plazo.
Los pepinos son un alimento Alimbre en otros países del mundo, pero en su mayoría están en forma de ensalada en Estados Unidos. También se usan para hacer encurtidos y sabores en Estados Unidos y se usan extensamente en el mercado de no alimentos para su uso como máscara facial, aunque nunca se ha proporcionado evidencia real para indicar que poner pepinos sobre sus ojos hará otra cosa que no sea Haz que te veas tontas.
El resto del mundo, por el contrario, hace un uso completo del pepino al cortarlos en el corte y cortarlos e incluso rellenarlos y hornearlos. Fuera de los confines del sabroso italiano que se rocía sobre ellos en forma de ensalada, los pepinos a menudo se encuentran como guarniciones por sí mismos en todo el mundo. Y, con un consejo, nada hace que un pepino tenga mejor un sabor que Tabasco.
