En mi artículo ¿Cómo puede ser 10 años más joven en un año , he mencionado que la nueva dieta hace que el esposo de mi amiga Amy, George, 10 años sea más joven en 12 meses? Según su médico, la salud física de George ha mejorado enormemente en un año.
de la causa, estoy muy feliz por Amy y George. Pero al mismo tiempo, realmente quiero descubrir la razón principal por la cual la comida diaria de George puede cambiar todo su ser en 12 meses. He estado investigando sobre té verde, limón, vinagre de arroz y nueces, y he descubierto que hay muchos elementos geniales en estas cosas. Sin embargo, el elemento principal que hace que George sea mucho más joven por dentro y por fuera es en los brotes crudos que está comiendo dos veces al día.
en el libro Super Nutrition Gardening , el autor Dr. . William S. Peavy dijo que los brotes son uno de los alimentos más completos y nutricionales. Los brotes son vitaminas, minerales, proteínas y enzimas de la vida real. Además, los brotes tienen un efecto de regeneración en el cuerpo humano debido a su alta concentración de ARN, ADN, proteínas y nutrientes esenciales, que solo se pueden encontrar en las células vivas.
Lo más grande de los brotes es las enzimas, que forma una parte importante de nuestra vida diaria. Las enzimas nos ayudan en la digestión de todas las proteínas, almidones y grasas. A medida que envejecemos, perdemos nuestra capacidad de producir enzimas digestivas concentradas. Por lo tanto, estamos siendo menos capaces de obtener las vitaminas, minerales y otros nutrientes en nuestros alimentos.
Dr. Edward Howell, un investigador dijo: “Cuando obtenemos enzimas de nuestros alimentos, ahorra nuestro cuerpo. de tener que hacer tales enzimas digestivas concentradas. Este efecto de desplazamiento aumenta la actividad de todas las demás enzimas en nuestro cuerpo. Al comer alimentos ricos en enzimas, como los brotes, permite a nuestro cuerpo maximizar su producción de enzimas no digestivas, y eso nos ayuda a producir Un nivel adecuado de enzimas toda nuestra vida. Y cuanto mayor sea el nivel de actividad enzimática, más saludables y biológicos seremos más jóvenes. Está obteniendo el gran beneficio al comer brotes de frijoles crudos todos los días. Los brotes pueden crecer a partir de las semillas de granos, verduras y frijoles. Quizás, los brotes de las frijoles son la fuente más común y más limpia de todos los brotes.
Dado que los brotes son alimentos vivos, necesitan ser carne. Si no son carne, las enzimas y las vitaminas disminuirán rápidamente. No sabemos cuán carne son los brotes en el mercado. Por lo tanto, es mejor cultivar nuestros propios brotes de frijoles en casa.
Puede usar frijoles mungo, soja, judías verdes, lentejas y garbanzos para cultivar sus propios brotes de frijoles. Los chinos solo usan soja y judías verdes para cultivar brotes. Los chinos han descubierto el valor nutricional de los brotes de frijoles hace miles de años. Mi amigo George está comiendo brotes de judías verdes crudas todos los días. Recuerde que la temperatura alta matará enzimas. Es mejor comer brotes limpios pero crantes. P> fuentes:
www.godsdirectcontact.com/vegetarian/sprout.html – El valor de los coles
