El padre del vino americano pasa: una biografía de Robert Mondavi

Es incuestionable que el mundo del vino, especialmente en Estados Unidos, no fuera lo mismo que una pareja de Sassoferrato en la región de Marche de Italia no emigró y se estableció en Minnesota, dando a luz a Robert Gerald Mondavi el 18 de junio de 1913. << P> Vida temprana:

La infancia de Robert se entrelazó con el mundo del vino desde el principio, y los fragmentos de Italia brillaban por influirlo con un amor por la buena comida, y genial vino. Después de su nacimiento en Virginia, Minnesota, Robert y su familia se mudaron a Lodi, California, donde mientras asistía a la escuela secundaria, su padre, Cesare, abrió C.Mondavi and Sons, un empaque de negocios y envío de uvas para cervecerías de vino en casa.

College:

Dando rápidamente que la producción de vino tomó más que solo amarlo, Mondavi asistió a la universidad en Stratford y se graduó en 1937 Con un título en Economía y Administración de Empresas, estableciendo el trabajo de trabajo para su compromiso de tiempo de vida para aumentar la calidad del vino y la tecnología que lo rodea.

Después de la graduación:

Después de su graduación, Robert convenció a su padre de comprar la bodega Charles Krug y asumir el negocio con Su hijo menor Peter, así como él y Robert. La bodega Krug fue establecida en Nappa Valley, 1861 por James Moffitt, y Robert se quedó en la bodega criando a sus tres hijos, Michael, Marcia y Timothy, allí hasta 1965, cuando una disputa con Peter lo llevó a abrir una bodega propia. La bodega Robert Mondavi fue el resultado. Mondavi abrió su bodega a la edad de 53 años en 1965 con el objetivo de unir la tecnología estadounidense junto con la tradición del Viejo Mundo. Fue la primera gran bodega en abrir en Oakville después de que la prohibición terminó en 1933. Se casó en 1967, llevando a Biever Margrit Mondavi, a la bodega y para siempre a su lado.

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Su primer gran éxito:

El primer vino de Robert para hacerlo grande era en realidad una opción impopular en ese momento de California, Un vino de roble seco que tituló, “Fumé Blanc”, que rápidamente se convirtió en un gran éxito y obtuvo un título más nuevo con el que puede estar familiarizado, “Sauvignon Blanc”. En los años siguientes, estableció el mundo del vino afire, produciendo numerosos vinos premium y desarrollando nuevas técnicas revolucionarias para la elaboración de cerveza, como los tanques de acero inoxidable y el uso de barriles de roble francés, así como la fermentación fría.

Una segunda bodega:

Su negocio creció en tamaño con la apertura de la bodega Mondavi Woodbridge de Lodi, California, en 1979 , y la Opus One Winery, una fusión entre Mondavi y el barón Philippe de Rothschild de Chéu Mouton Rothschild. Llevando sus ambiciosas fusiones a los nuevos continentes, fundó asociaciones internacionales con la familia Frescobaldi en Italia y Eduardo Chadwick de Vi -A Errazurãz en Chile.

Más tarde en la vida:

En los próximos 30 años, Robert Mondavi logró más de lo que la mayoría de los hombres podrían en tres vidas. A partir de 1982, cuando fue llamado Wine Maker of the Year por la American Wine Society. Fue entonces “Hombre del Año” en 1986 (revista Wines and Vines), y en 1988 (revista Decanter) y en el mismo año recibió el premio “Salón de la Fama” por la Fundación Educativa de la Asociación de Restaurantes de California. La lista podría continuar con más de 25 honores y premios significativos con respecto a su bodega, y los vinos de 1988 a 2007.

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Como saben, todas las cosas buenas deben pasar, y Robert Gerald Mondavi no es excepción. Falleció la mañana del 16 de mayo de 2008 pacíficamente a los 94 años con su esposa todavía a su lado en Nappa Valley, California.

Referencia: