Mejor plan de dieta: programa del Dr. Dean Ornish para revertir la enfermedad cardíaca

El Dr. Dean Ornish es el autor del programa del Dr. Dean Ornish para revertir la enfermedad cardíaca. Su investigación científica ha encontrado que las personas que siguen su programa de estilo de vida pueden revertir una enfermedad cardíaca, una afirmación que ninguna otra dieta puede hacer. ¡Las personas que se quedan con su dieta y pautas de ejercicio terminan bajando su presión arterial, bajando su colesterol e incluso bajando la cantidad de placa en sus arterias! Algunas personas incluso han descubierto que experimentaron menos síntomas de otras enfermedades, como artritis similar, después de comenzar el programa de estilo de vida del Dr. Ornish.

A pesar de los increíbles resultados que se pueden lograr al adoptar este plan, muchas personas nunca han oído hablar del Dr. . Ornish. Esto es muy probable porque su programa de estilo de vida se considera “extremadamente” restrictivo. Estas son algunas de las pautas básicas que necesitaría seguir para revertir enfermedades cardíacas.

â € ¢ Debe consumir alimentos integrales en lugar de alimentos procesados ​​o empaquetados.
â € ¢ Debe mantener una dieta baja en grasas y vegetariana.
â € ¢ Debe limitar los carbohidratos simples (como arroz blanco, pasta blanca y papas blancas).
â € ¢ Comerías alimentos a base de plantas como verduras y frutas, así como alimentos “grasos” como nueces y semillas.
â € ¢ Los granos que come serían granos enteros, trigo integral o arroz integral, en lugar de granos refinados.
â € ¢ Eliminaría algunos alimentos animales, como carne, cerdo, tocino y lácteos ricos en grasa, de su dieta.
â € ¢ Se le permitiría pequeñas cantidades de pescado y pollo magro.

El programa de estilo de vida del Dr. Ornish tampoco es solo una dieta. También recomienda algún tipo de meditación para la reducción del estrés, así como el ejercicio regular. Considera que el yoga es meditación, por lo que una rutina de entrenamiento regular de caminar y yoga podría cumplir con sus requisitos.

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Muchas personas encuentran que este plan de estilo de vida es demasiado restrictivo. En el momento en que escuchan “vegetariano” y “sin carne”, inmediatamente descartan esto como una tarea imposible. Pero el Dr. Ornish reconoce rápidamente que un cambio dramático en el estilo de vida no siempre es posible para algunas personas. A diferencia de otros creadores de dieta, que insisten en que seguir su plan exactamente es el único camino hacia el éxito, el Dr. Ornish cree que hacer cambios pequeños puede marcar la diferencia en su salud.

por lo que no necesariamente tiene para renunciar a la carne por completo. En su lugar, intente limitar sus comidas de “bistec y papa” a solo una al mes. El resto del tiempo, opta por pollo magro, mariscos o opciones vegetarianas. Y no tienes que renunciar al arroz blanco con tus comidas asiáticas. En su lugar, intente hacer el arroz medio marrón y el arroz medio blanco hasta que se ajuste al nuevo sabor y la textura de toda la versión de grano.

El programa de estilo de vida del Dr. Ornish puede parecer estricto, pero es una de las pocas dietas que Le permite personalizarlo en función de sus propias necesidades y preferencias. Además, ¡en realidad funciona!

Si tiene antecedentes familiares de enfermedad cardíaca, o si tiene presión arterial alta o colesterol alto, puede considerar seriamente adoptar el programa de estilo de vida del Dr. Ornish. Sus pautas simples pueden parecer restrictivas, pero realmente lo ayudarán a revertir enfermedades cardíacas y mejorar su salud. ¡Aún mejor, también perderás peso!