Si está pensando en un edificio de una nueva cocina, querrá un diseño eficiente que haga que cocinar sea un placer. Ahí es donde entra en juego el triángulo de trabajo: esa línea imaginaria que viaja desde el fregadero hasta el rango y luego directamente a su refrigerador. La mayoría de los triángulos de trabajo son excelentes en un plan de cocina abierto. Sin embargo, trate de presentar una isla central y el diseño se desmorona, a menos que sepa el secreto. Aquí está el diseño perfecto del triángulo de trabajo de la isla central para su cocina.
â € ¢ Comience con un ángulo recto
He trabajado en muchas cocinas, en Casi todas las formas y tamaño imaginables. De pequeño a grande, cada uno parecía carecer de algo que hiciera preparación, cocinar o incluso recuperar artículos para poner la mesa un poco incómoda.
Las cocinas de galera me volvieron loco; Siempre sentí que estaba corriendo de un lado a otro para obtener lo que necesitaba. Las cocinas en forma de U eran bastante buenas; Pero, siempre deseaba tener una isla central. Y cuando finalmente obtuve una isla central, parecía que constantemente tenía que caminar para obtener lo que quería y era difícil cocinar con cualquier otra persona en la cocina. Siempre estábamos tropezando el uno en el otro.
Luego obtuve mi primera cocina de ángulo recto. Lo llamé mi cocina de “ángulo recto” porque el diseño comenzó con dos paredes que tenían gabinetes de base y pared en una configuración de ángulo recto, con el rango de cocción en el medio de una pared de gabinetes y el refrigerador en el medio del otro lado. .
â € ¢ Instale una isla central en la diagonal
La cocina en ángulo recto se hizo perfecta con la adición de una isla central que albergaba el fregadero . Pero no se instaló de la manera convencional: esta isla central se instaló en la diagonal. Ahora puede sonar un poco divertido y puede no ser cómo imaginas un diseño de cocina tradicional, pero puedo decirte, sin duda, que este diseño fue el mejor que he tenido.
Fue relativamente pequeña cocina de 12 pies por 12 pies; Pero, sentí que tenía el espacio de trabajo ideal. Mis amigos lo llamaron la “cocina de dos pasos” porque no importa dónde estuvieras en la cocina, estabas a solo dos pasos de lo que necesitabas. Y la ventaja adicional fue que obtuve el triángulo de trabajo perfecto, sin mencionar espacio de sobra con cocineros adicionales en la cocina.
â € ¢ Almacenamiento bien planificado y un mostrador con taburetes de barra < /b>
¿Qué podría mejorar este diseño? ¿Qué tal un diseño de gabinete fabuloso y un mostrador con taburetes de bar a los invitados para una sesión de chat mientras cocinas?
La esquina de los gabinetes de ángulo recto tenía una unidad de carrusel que contenía una tonelada de artículos enlatados. El carrusel estaba flanqueado con gabinetes frontales a ambos lados para pequeños electrodomésticos. El lado derecho de la gama tenía dos cajones de olla y sartén y el lado izquierdo del refrigerador tenía un armario de despensa. Con juegos adicionales de cajones a ambos lados de la base del fregadero en la isla central, no podría pedir un mejor almacenamiento. Agregue a eso, gabinetes superiores para vajillas y piezas de servicio especiales.
¿Podría mejorar? ¡Absolutamente! La isla central se completó con una encimera larga y elevada en la parte trasera del fregadero que sentaba cuatro taburetes de bar donde amigos y familiares se reunieron para socializar. Este diseño de cocina lo tenía todo.
Si desea buscar un buen ejemplo de una cocina en ángulo recto con una isla central diagonal, visite la cocina de los gabinetes de diseños personalizados publicados en Houzz. Es el mejor ejemplo que he visto en Internet, menos el mostrador de heces de bar. Una vez que haya tenido el diseño perfecto del triángulo de trabajo de la isla central para su cocina, tendrá dificultades para querer otro.
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