Al ir a una cafetería, puede ser abrumador cuántos tipos diferentes de bebidas de café están disponibles. Sin mencionar el hecho de que todos generalmente tienen prisa y su barista hipster es probablemente la última persona que quiere explicarle todas las diferentes bebidas.
La mayoría de las bebidas de café se harán de manera ligeramente diferente dependiendo de dónde se encuentre y quién lo está haciendo. En general, esta lista debería darle una idea de qué esperar al ordenar su bebida con cafeína de elección.
Espresso es un café negro muy fuerte hecho al forzar el agua a presión caliente a través de granos de café toscho en un espresso máquina. El espresso debe tener una espuma gruesa y dorada en la parte superior. Se usa en una amplia variedad de bebidas de café especializadas, como Cappuccino, Latte y Americano. El espresso generalmente está borracho por sí solo (negro) o con una pequeña cantidad de azúcar.
Un espresso corto significa que tiene menos agua y está más concentrado, y un espresso largo significa que se usa más agua y se usa más agua y se usa y se usa más agua y La bebida no será tan fuerte. Un espresso MacChiato tiene una pequeña cantidad de leche al vapor agregada a la parte superior. Un espresso con crema batida se llama espresso con panna.
Una cabeza de martillo está hecha de una toma de espresso en una taza de café de tamaño regular, que luego se llena con café regular. A veces, esta bebida se conoce como un disparo en la oscuridad.
Un capuchino combina partes iguales espresso, leche al vapor y espuma de leche e Iusualmente tiene un poco de cacao en polvo sin azúcar o chocolate negro rociado en la parte superior. El capuchino helado es excelente en climas cálidos, y un capuchino delgado está hecho con leche descremada o sin grasa. Un café Breva es un capuchino hecho con mitad y mitad en lugar de leche entera. La teoría es que este combo da un sabor más rico y cremoso. Un capuchino seco es un capuchino regular, solo con una cantidad menor de espuma, y sin leche al vapor. En un café cremoso y rico. Se rumorea que el nombre comenzó como un insulto para los estadounidenses, que no podían beber en recta espresso. Por lo general, está borracho con leche y/o azúcar.
Un café con leche es una parte espresso mezclada con tres partes de leche al vapor. Tiene menos espuma que un capuchino. Un CAF Au Lait es similar a un café con leche, excepto que está hecho con café elaborado a igual Jarabe de chocolate o polvo agregado a la leche al vapor. Hay amplias variaciones en cómo se prepara exactamente. Por lo general, está cubierto con cacao en polvo y, a veces, crema batida.
una vaporera es leche vaporizada que ha sido saborada con jarabe, servido solo sin espresso.
El café irlandés está hecho con café caliente , Whisky irlandés, azúcar y cubierto con crema batida.
El café turco se hace hirviendo café finamente molido y agua para formar una mezcla de café espesa en lo que se conoce como Ibrik, una olla abierta, de latón o cobre con un mango largo. Luego se vierte, sin filtrar, en pequeñas tazas. Luego se deja el café para establecerse un tiempo antes de servir, con azúcar y especias a menudo agregadas a la taza.
Un frappe es originalmente un espresso frío, pero más recientemente se ha preparado mezclando café con azúcar, agua y hielo. El DRNK se coloca en un vaso alto con hielo y leche si lo desea, convirtiéndolo en un gran batido de café.
