Diferentes frijoles y sus beneficios para la salud

Cuando pensamos en guarniciones saludables para acompañar nuestras comidas, generalmente pensamos en ensaladas, arroz, verduras, frutas, requesón o rebanadas de pan de trigo integral con mantequilla, pero rara vez pensamos en los frijoles. Los frijoles de todo tipo son excelentes guarniciones para nuestras comidas porque están cargados de beneficios para la salud que ayudan a proteger nuestros cuerpos de las enfermedades y ayudan a mantener nuestros cuerpos delgados y malos.

para aquellos de ustedes que no están totalmente seguros de qué frijoles son Se secan semillas llenas de nutrientes potentes como fibra, antioxidantes, proteínas, vitaminas y minerales. Hay varios tipos diferentes de frijoles que puedes comer como frijoles, frijoles negros, frijoles pintos, frijoles de lima y frijoles azul marino. Todos los frijoles se cocinan o se hornean adecuadamente hasta que estén tiernos y sazonados con especias, hierbas o edulcorantes naturales como la miel para ayudar a darles sabor e incluso más beneficios para la salud.

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Los frijoles riñones son pequeños frijoles rojos profundos que contienen nutrientes como fibra, proteína, vitamina K, tiamina, magnesio, potasio, cobre, fósforo, hierro, manganeso, triptófano, folato y folato molibdeno. Estos frijoles pueden ayudar a reducir el colesterol alto y ayudar a mantener el corazón sano y fuerte. También proporcionan fibra que los hace llenar para que puedan usarse para ayudarlo a perder peso. Los frijoles de riñón generalmente se usan en ensaladas de frijoles, chiles y platos de arroz y se pueden encontrar en latas ya tiernas o en bolsas como frijoles secos.

Los frijoles negros

Los frijoles negros son más pequeños que los frijoles de riñón y de color negro con una forma más redonda. Contienen nutrientes como hierro, fósforo, tiamina, magnesio, proteína, triptófano, folato, fibra, manganeso y molibdeno. Los frijoles negros son muy buenos para comer para ayudar a mantener el nivel de azúcar en la sangre en personas con afecciones de salud como la diabetes. También pueden ayudar a mantener el corazón sano y el colesterol bajo. Los frijoles negros se usan en chiles, ensaladas y solo con el condimento como guarniciones para comidas mexicanas y españolas. Personalmente, me gusta agregarlos a mis platos de arroz en lugar de carne para obtener una fuente saludable de proteínas y fibra en mi cuerpo para ayudar a mantener mi cuerpo delgado y fuerte. Estos frijoles generalmente vienen enlatados.

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frijoles de pinta

Los frijoles de pinta son de color rosa y beige y contienen nutrientes como potasio como potasio , magnesio, hierro, fósforo, proteína, cobre, tiamina, manganeso, fibra, folato, triptófano y molibdeno. Estos nutrientes ayudan a prevenir el cáncer de estómago y colon al mantener las malas toxinas atrapadas en nuestro cuerpo moviéndose más rápido para que no esté sentado dentro de nosotros creando problemas de salud. Los frijoles pintos incluso ayudan a mantener el colesterol reducido, la enfermedad cardíaca y los niveles de azúcar en la sangre estables. Estos frijoles incluso tienen la capacidad de ayudar a mantener nuestra sangre fluyendo fácil y libremente en todo el cuerpo para que podamos tener una circulación adecuada. Si te sientes fatigado, es posible que quieras considerar comer algunos de estos frijoles porque también te darán energía. Los frijoles pintos generalmente se usan en platos de arroz y ensaladas y se pueden encontrar en formas secas en bolsas.

frijoles de limas
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Las frijoles de lima contienen los mismos nutrientes que todos los otros frijoles anteriores, pero son de color verde lima y aproximadamente del tamaño de un cuarto. Se pueden encontrar secos en bolsas o enlatados. Prevengan problemas de salud como enfermedades cardíacas, cáncer de colon, diabetes, aumento de peso, azúcar alta en la sangre, mala circulación sanguínea, fatiga y estrés. Las frijoles de lima generalmente se comen solos con hierbas y especias frescas o, a veces, se rocían con aceite de oliva o mantequilla.

frijoles azul marino
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Los frijoles azul marino son frijoles con forma ovalado muy pequeños que son de color blanco. Nuevamente, estos frijoles contienen los mismos nutrientes que todos los otros frijoles anteriores y pueden ayudar a prevenir los mismos problemas de salud. La única diferencia con estos frijoles es que generalmente se usan para hacer frijoles horneados. Estos frijoles se pueden encontrar en latas o secas.

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Ahí tiene una idea de qué frijoles son, qué tipo hay y cómo pueden ayudar a proteger su cuerpo de enfermedades y otros problemas de salud comunes. Ahora simplemente tiene que recordar usarlos cuando esté cocinando una comida como guarnición. Todo lo que necesita comer es de 3 a 4 tazas de frijoles por semana para obtener los máximos beneficios saludables de ellos. Así que ahora todo lo que tienes que hacer es ir a buscar frijoles, cocinarlos o hornearlos y engullirlos para mantener el cuerpo tuyo sano y fuerte.

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