El ruibarbo es un vegetal perenne que le da un sabor agrio y único a los pasteles y otras recetas. Los tallos también se pueden comer frescos del jardín después de quitar las hojas y la cáscara externa delgada. Aunque el ruibarbo a menudo crece bien sin ninguna ayuda, la poca atención adicional del jardinero producirá el cultivo más abundante. Siga estos diez consejos para el cultivo de ruibarbo con éxito en el jardín de su casa:
1. ¡Ayuda a vivir en el clima correcto! El ruibarbo es una planta de clima frío y no tolera bien el calor. Las temperaturas deben caer por debajo de los 40 grados F en el invierno y la temperatura promedio de verano debe ser de alrededor de 75. El ruibarbo crecerá bien en la parte norte de los Estados Unidos y en Canadá, pero no en los estados del sur calurosos.
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< P> 2. El ruibarbo es una planta resistente y relativamente libre de enfermedades y plagas, pero puede ser ahogado por fundas de tierra. No se recomiendan herbicidas químicos para los cultivos de ruibarbo. Use una técnica de solarización del suelo para matar las malas hierbas de forma natural, o marque el jardín a fondo antes de plantar sus brotes de ruibarbo. Jardín drenado que contiene mucha materia orgánica y que tiene un nivel de pH de 6.0 a 6.8.
4. Se beneficia al ruibarbo de fertilizante, pero no use estiércol fresco. Puede quemar brotes jóvenes. Mezcle el estiércol bien descompuesto o el compost en los agujeros antes de plantar los brotes de ruibarbo, o use un fertilizante 5-10-10.
5. cavar agujeros de aproximadamente 10 pulgadas de profundidad y plantar sus brotes de ruibarbo con la corona brotes a 2 “debajo de la superficie del suelo. El espacio corona dos o cuatro pies de distancia, en filas de tres o cuatro pies de distancia. Puede colocarlos un poco más cerca en un jardín más pequeño.
6. Cultive un establecido parche de ruibarbo en la primavera. Espolvorea 1/4 taza de fertilizante 10-10-10 en un círculo alrededor de cada planta de ruibarbo cuando comienza el crecimiento, o trabaja en el suelo en el suelo.
7. Retire los tallos de las flores y Las vainas de semillas como aparecen. Su vigoroso crecimiento inhibirá el desarrollo de los tallos comestibles, y es difícil cultivar el ruibarbo a partir de la semilla de todos modos.
8. No cortes los tallos el primer año y elija ligeramente el segundo año. Después del tercer año, puede cosechar toda la planta. El ruibarbo perenne crecerá durante cuatro o cinco años antes de que se divida. o principios del invierno para proteger las raíces del clima frígido, pero no cubra las coronas o puedan pudrirse.
10. Después de la primera helada dura, corte los tallos que aún estén en pie y tírelas en tu pila de compost. Las hojas son ligeramente venenosas, pero las toxinas se descomponen rápidamente y no dañarán su compost.
