La semana pasada mi esposo y yo fuimos a Tennessee para un viaje de negocios. En viajes anteriores, hemos tenido la oportunidad de conducir por el estado cuya fruta de estado es el tomate trivial, pero nunca nos hemos quedado allí durante más de unas pocas horas. Mi esposo tuvo algunas reuniones importantes de la tarde mientras yo tenía unas horas de libertad de mi trabajo. Cuando te quedas en Tullahoma, Tennessee, eso solo puede significar una cosa: un viaje de 25 minutos a la mundialmente famosa destilería de Jack Daniel.
desde 1875 La marca de whisky Tennessee de Jack Daniel se ha ubicado en la minuciosa ciudad de Lynchburg, Tennessee, EE. UU. Comenzó con un visionario que le da a la marca su homónimo, Jack Daniels. Según el guía turístico, Jack Daniel había amado tanto a su whisky casero que todo el stock estaba oculto en la época de la prohibición del estado en 1910 para asegurar que no fue destruido. Todo el lote continuó bajo cerradura y llave durante los años de prohibición de Estados Unidos en 1919 a 1933. Afortunadamente, nunca se encontró y hoy la destilería es legal y completamente funcional.
conduciendo a la destilería, es diferente a cualquier sitio de producción de otras empresas. Es como si estuvieras haciendo el viaje sobre el río y a través del bosque hasta la casa de la abuela. No hay tráfico bullicioso, un gran ruido de la población o la sensación de ser apresurado. Lo que haces es una buena hora relajante de una lección de historia de Tennessee, un musical de pájaros chirriando, deambulando por los terrenos con pavos salvajes, una vista de la cueva oficial y una lección sobre cómo el whisky realmente se produce. Sin embargo, la palabra de advertencia, el condado está seco y eso básicamente significa que no encontrará una gota de whisky en la gira. Es posible comprar botellas en la tienda de regalos, pero en realidad es $ 10-20 más por botella que en otras tiendas.
Si desea realizar la gira de historia de la destilería, comience en el edificio de la gira principal . Los letreros lo dirigirán a este edificio sin ningún problema. Camine hacia el escritorio ubicado en el lado derecho de la habitación principal y solicite un boleto numérico para hacer el recorrido. El día que me aventuré a la destilería, estaba bastante ocupado, así que hubo múltiples giras. Tour Guides llamarán los números de boletos y su grupo será dirigido a una habitación oscura para un cortometra todos. Se necesitan alrededor de 1 hora en total y pueden completarse por todas las edades; Sin embargo, hay 150 pasos de escalera en total. Sin embargo, estos pasos no son todos a la vez, por lo que no es realmente un gran problema. Sin embargo, esos turistas en sillas de ruedas no podrán realizar todo el recorrido, ya que el recorrido se destaca en la destilería ajustada con solo pasos disponibles para mover whisky. Comienza con un corto viaje en autobús de dos minutos hasta la parte superior de la propiedad. Es aquí los tres granos integrales se calientan en el primer proceso. Luego pasa por la fermentación, el filtrado de carbón, la adición de agua del agua de manantial de la cueva natural en la propiedad, la parada de descanso final para envejecer en barriles en el granero de almacenamiento durante los próximos 4-7 años, y por fin al regalo Compre en el edificio de la gira principal.
En general, descubrí que la gira fue una gran experiencia, especialmente porque es gratis. Para mí no soy un bebedor tan grande, así que nunca he tenido whisky de ningún tipo, pero al menos ahora conozco todo el proceso de producción. No fue un recorrido a pie extenuado y todos los demás miembros del grupo (alrededor de 15) disfrutaron de la gira y tuvieron críticas favorables después. Mi única queja fue los guías turísticos fuertes de Southern Drawl, a veces no tenía idea de lo que estaba explicando. Aparte de eso y que es un condado seco (sin muestras gratuitas), realmente no podría haber sido una mejor gira. Es un recorrido que si estás en el área, sugiero. Luego, después de la gira, asegúrese de ir a la ciudad (un corto viaje de 2 segundos al lado del sitio de la destilería) para visitar la ciudad histórica. Consejo: Tome el boleto de su número de gira y la mayoría de las tiendas le darán un vaso de chupito de recuerdo gratis, por extraño que parezca, a pesar de que no pueden llenarlo en la ciudad con nada.
La destilería de Jack Daniel
182 Lynchburg Highway
Lynchburg, Tennessee 37352
ubicado desde TN 55; 23 minutos de Tullahoma, TN
(931) 759-6357
Tours corren: 9 a.m-4:30p.m.
