¿Debo evitar los carbohidratos con almidón en una dieta?

¿Deberías evitar carbohidratos con almidón en una dieta? Muchas personas que hacen dieta se despiden de sus papas favoritas, el maíz en la mazorca e incluso las frijoles de lima cuando van a una dieta baja en carbohidratos. Pero no todos los carbohidratos con almidón se crean de la misma manera.

Mientras pase el tiempo de sus carboh Lista de carbohidratos con almidón.

Aquí hay una lista de carbohidratos con almidón, una guía fácil a la que se consulta al hacer una lista de comestibles:

No. 1 Agregar a su lista de carbohidratos con almidón: granos enteros como como arroz integral, avena, cebada, trigo agrietado, mijo, arroz salvaje y palomitas de maíz. Soy fanático del trigo sarraceno cremoso, que técnicamente no es un grano, sino una fruta. Aunque la mayoría de las galletas son granos refinados, puede encontrar algunos buenos, como Mary’s Gone Crackers, que contiene semillas de lino. Los granos integrales son importantes porque proporcionan potasio, selenio y magnesio. Opta por el pan de Ezequiel y el cereal de Ezequiel son productos de grano brotado que proporcionan enzimas.

No. 2: Agregue a su lista de carbohidratos con almidón: verduras con almidón como batatas, frijoles de lima, maíz y guisantes. Las batatas contienen mucha vitamina C y la fibra en las pieles también es buena para usted.

No. 3: Resta de su lista de carbohidratos con almidón: papas blancas en forma de papas fritas, papas fritas y papas puré de patatas. Si te encantan las chips, disfruta solo en ocasiones. Evite freír sus carbohidratos de almidón y retirar las pieles. Las papas horneadas están bien para disfrutar en ocasiones, ¡pero asegúrese de comer la piel!

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No. 4: Resta de su lista de carbohidratos con almidón: todos los granos refinados. Para perder el mayor peso, evitar panes dulces, muffins, bagels, galletas hechas con harina de trigo, cuatro tortillas, pasteles, rosquillas, brownies y pan blanco. ¡Si está comiendo granos refinados, está comiendo granos que le han robado el germen y el salvado! Incluso si el fabricante de alimentos se agrega algunas vitaminas, el producto generalmente contiene demasiado azúcar y no suficiente fibra. Evite los productos que enumeran “Wheat Four”. Elija pasta de arroz marrón sobre pasta blanca.

No. 5: Agregue a su lista de carbohidratos con almidón: frijoles y legumbres. Si se pregunta si debe comer carbohidratos con almidón en una dieta, definitivamente debería si los carbohidratos con almidón incluyen frijoles negros o lentejas. Otros frijoles saludables incluyen guisantes divididos, frijoles, frijoles pintos y guisantes de ojos negros. Tire los frijoles en las sopas o comas en una tortilla de grano germinado. Si es vegetariano, combine el arroz y los frijoles.

La pregunta de si debe evitar los carbohidratos con almidón en una dieta depende de su tipo de cuerpo. Soy fanático del plan de sincronización de carbohidratos, así que como mis panes de granos brotados para el desayuno y las sopas de frijoles para el almuerzo. Algunas personas pueden tolerar más carbohidratos con almidón, como los tipos G de la dieta tipo cuerpo en forma de pera. Mientras tanto, el tipo T de la dieta tipo T de la carrocería debe tener una porción de los granos enteros en el desayuno y el almuerzo y solo la mitad del servicio o no carbohidratos con almidón en la cena.

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Fuente:
Asociación Americana de Diabetes: Carbohidratos

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