Una variedad de estudios han demostrado los posibles beneficios para la salud del té verde. El té verde contiene una variedad de potentes polifenoles como EGCG que se cree que ayudan a reducir el daño oxidativo a las células que pueden conducir a ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardíacas. También se ha demostrado que tiene el potencial de aumentar ligeramente la tasa metabólica y ayudar a promover la pérdida de grasa.
El problema es que la mayoría de las personas no pueden beber suficiente té verde a diario para obtener los beneficios. Algunos estudios que analizan los beneficios para la salud del té verde utilizaron cantidades de extracto de té verde equivalente a doce tazas de té verde por día. La mayoría de las personas tendrían problemas para beber esa cantidad en un solo día y algunas lo encontrarían imposible debido al contenido de cafeína. Una forma de obtener los beneficios para la salud del té verde sin ahogarse en el té es tomar una cápsula de té verde.
¿Qué se encuentra exactamente en una cápsula de té verde y son seguros de usar? La mayoría de las cápsulas de té verde compradas en las tiendas de alimentos saludables contienen extracto de té verde que consiste en polifenoles de té verde concentrado como EGCG. EGCG es el antioxidante de té verde más conocido y más potente. Una cápsula de té verde puede ser una forma conveniente de obtener los beneficios del té verde sin verse obligado a beber cantidades excesivas de té. Una sola cápsula de té verde puede ofrecer una concentración de polifenoles equivalentes a beber de diez a quince tazas de té verde, dependiendo de la marca.
¿Son realmente mejores las cápsulas de té verde que beber el té verde real? Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition en 2004 mostró que la absorción de polifenol era mayor cuando los polifenoles se administraron como un extracto de té verde en lugar de beber el té verde en sí. Dijo que la absorción de polifenol se retrasó ligeramente cuando se administró en forma de extracto, aunque la absorción real fue mayor y dio como resultado niveles más altos de actividad antioxidante en la sangre. Esto sugeriría que la cápsula de té verde puede ser superior a beber té verde.
¿Qué pasa con la cafeína en las cápsulas de té verde? Esta es otra ventaja para la cápsula de té verde sobre beber té verde. La mayoría de los extractos de té verde tienen un contenido de cafeína muy bajo, y algunos tienen tan solo cuatro miligramos por porción. Esto lo convierte en una opción potencial para aquellas personas sensibles a altas dosis de cafeína.
¿Qué pasa con la seguridad de las cápsulas de té verde? Los extractos de té verde parecen ser seguros si se compran en una empresa de buena reputación y se usan de acuerdo con la dosis recomendada. Ocasionalmente, las cápsulas de té verde pueden causar un malestar estomacal. Debido a que altas dosis de extracto de té verde podrían causar toxicidad hepática o renal, evite tomar más de una cápsula de té verde por día y no lo tome en absoluto si está embarazada. Siempre es mejor consultar con su médico antes de comenzar cualquier tipo de suplemento nutricional.
Un inconveniente final para usar cápsulas de té verde es que, aunque la mayoría de los estudios que muestran los beneficios del té verde son positivos, los beneficios no han sido probados de manera concluyente en ensayos a gran escala en humanos. Si se siente más cómodo esperando pruebas definitivas de los beneficios para la salud del té verde, es posible que desee esperar antes de comenzar una cápsula de té verde hasta que salgan más estudios.
Referencia:
- The American Journal of Clinical Nutrition Vol. 80 Número 6 de diciembre de 2004
