Actualmente estoy recibiendo vegetales mixtos orgánicos congelados. A veces desearía que no se mezclaran, como cuando solo quiero guisantes, solo maíz o incluso guisantes y zanahorias. No he podido encontrarlos separados, pero sé que existen. Curioso por la nutrición de las diferentes combinaciones de verduras congeladas, decidí buscar lo que obtuviste si acabas de comer las verduras individuales. Todos los ejemplos son de la misma marca orgánica y cada uno se basan en un tamaño de porción de 85 gramos.
Peas congelados
según los hechos nutricionales de los guisantes congelados Tienen la mayor cantidad de sal en comparación con los guisantes y las zanahorias, el maíz y las tres mezcladas. Al igual que el maíz liso, no ofrecen calcio, pero tienen el doble de proteínas que los guisantes con zanahorias y verduras mixtas y tres veces más hierro que esos dos. Además, ofrecen la mayor cantidad de vitamina C y, pero ofrecen alrededor de un cuarto menos de vitamina A en comparación con los guisantes con zanahorias y verduras mixtas. Ofrecen 70 calorías por porción.
maíz congelado
El maíz congelado es el único que ofrece cualquier grasa, tienen un total de 1 gramo de hecho por cada servicio. No ofrecen ningún sodio, calcio, vitamina A o hierro y tienen la menor cantidad de vitamina C. tienen la mayor cantidad de carbohidratos, casi el doble que los guisantes y las zanahorias. Tienen un gramo menos de proteína de guisantes congelados y uno más que vegetales mixtos y guisantes y zanahorias. El maíz congelado ofrece la mayoría de las calorías con 90 por porción.
guisantes congelados con zanahorias
Los guisantes y las zanahorias congeladas tienen solo 50 calorías por porción, más pequeñas que cualquiera de los demás. También ofrecen la menor cantidad de carbohidratos. Ofrecen 1 gramo más de fibra que las verduras mixtas y el maíz, pero uno menos que los guisantes. Ofrecen la misma cantidad de proteína que las verduras mixtas, que es 2 gramos menos que los guisantes y 1 gramo menos que el maíz. Ofrecen la mayor cantidad de vitamina A con más de un tercio de lo que necesita un día en una porción. Tienen la misma cantidad de calcio y hierro que las verduras mixtas, pero cuatro por ciento menos de hierro que los guisantes, un 2 por ciento menos de vitamina A menos que los guisantes y tienen 20 miligramos menos de sodio que los guisantes.
Las verduras mixtas congeladas
Las verduras mixtas congeladas son muy similares en nutrición a la nutrición de guisantes congelados con zanahorias. Tienen la misma cantidad de hierro, calcio, vitamina C y proteína. Tienen solo 20 miligramos de sodio, tienen la misma cantidad de carbohidratos que los guisantes, tienen la misma cantidad de fibra que el maíz y solo tienen un 5 por ciento menos de vitamina A como los guisantes con zanahorias. Ofrecen 60 calorías por porción.
Es muy interesante ver cómo se comparan estos cuatro paquetes de alimentos congelados diferentes. Parece que los guisantes con zanahorias son una buena opción para su alto porcentaje de vitamina A, pero tienen un alto contenido de sodio. Los guisantes pueden tener la mayor vitamina C y proteína, pero nuevamente tienen el sodio más alto de los cuatro. Mirando estos hechos ciertamente me han dado algunas cosas en las que pensar. Por ahora creo que me quedaré con las verduras mixtas congeladas.
