Ese rollo de papel de aluminio almacenado en el cajón de su cocina puede ser una ayuda útil de la cocina si sabe cómo usarla correctamente. Desafortunadamente, este producto relativamente económico no es adecuado para cada aplicación. A pesar de todos los muchos usos de la lámina de aluminio, hay ocasiones en las que debes dejar la lámina en el cajón. Aquí hay algunas situaciones en las que no debe usar papel de aluminio en la cocina:
Usos de aluminio de aluminio mal Foil de aluminio cuando hornea en un horno convencional, pero manténgalo fuera del microondas. Cuando se coloca la lámina de aluminio en un microondas, crea una carga eléctrica que hace que se formen chispas. Si estas chispas golpean un material inflamable en el microondas, podría producirse un incendio. Es importante mantener todos los metales fuera del microondas para evitar el potencial de incendio o daño al horno.
Utiliza la lámina de aluminio malo: usarlo en el horno sin cocinar spray
Si bien el papel de aluminio se puede usar para alinear sartenes para que se use para hornear, aún necesita rociar la superficie de la lámina ligeramente con aerosol de cocción para evitar pegarse. Si no desea usar el spray de cocción, una alternativa sería colocar galletas u otros artículos horneados en papel pergamino que también ofrece la ventaja de hacer que la limpieza sea una brisa.
Usos de aluminio malo: almacenar ácido Alimentos
Aunque el papel de aluminio se puede usar para almacenar alimentos en el refrigerador, evite envolver los alimentos ácidos en él. El ácido de los alimentos disolverá gradualmente la superficie de la lámina de aluminio, lo que hace que pequeñas cantidades de aluminio migren a los alimentos. Por lo menos, esto puede dar a los alimentos un sabor metálico indeseable. En el peor de los casos, podría presentar un problema de salud si los bajos niveles de sanguijuela de aluminio en los alimentos con el tiempo. El veredicto aún está fuera de los riesgos para la salud, pero la lixiviación de aluminio ciertamente no hará que su comida tenga mejor. generalmente es demasiado frágil para usar para congelar el hogar. Si bien la lámina de aluminio de grado de servicio pesado funcionará, es mejor colocar una bolsa de plástico sobre la comida después de que se envuelva en aluminio para evitar lágrimas y pequeños agujeros.
Aplicación de cocina, es bueno tener un rollo de aluminio de aluminio de calibre menos costoso y más ligero, así como el calibre más pesado para aplicaciones de congelador. Con la creciente conciencia de los peligros de salud de almacenar alimentos en plástico, el papel de aluminio puede proporcionar una alternativa conveniente siempre que los alimentos no tengan un alto contenido de ácido. Es realmente una ayuda de cocina versátil.
