Cuando la vitamina D es mala para ti

Las mujeres posmenopáusicas se preocupan legítimamente por la osteoporosis; están en mayor riesgo. Nadie quiere la columna curva que mi madre tenía o huesos quebradizos que resulten en fracturas. La vitamina D es esencial para los huesos fuertes y funciona junto con el calcio para mineralizar o endurecer los huesos. Un nuevo estudio en ratones encontró que la vitamina D solo beneficia a los huesos, si se absorbe suficiente calcio en la dieta del intestino. Cuando no se absorbe suficiente calcio de los alimentos, la vitamina D se convierte en el malo y deja de agregar calcio al hueso, haciéndolos quebradizos.

Beneficios de la vitamina D

En un gran estudio de 18 años, las mujeres posmenopáusicas (72,337 participantes) con la ingesta más alta de vitamina D tenían un 37 por ciento menos de fracturas de cadera. Además de hacer huesos y dientes fuertes, la vitamina D también se asocia con:

  • Reducción en enfermedades autoinmunes como la diabetes tipo 1, la EM (esclerosis múltiple) y la artritis reumatoide
  • Menor incidencia de diabetes tipo 2
  • Incidencia inferior de enfermedad cardíaca
  • Incidencia menor de cáncer
  • Aumento de la fuerza muscular
  • Mayor capacidad para luchar resfriados e infecciones

Cómo funciona la vitamina D

obtienes vitamina D cuando el sol golpea tu piel (pero no a través del vidrio), o Como aditivo en los alimentos (los alimentos naturalmente no contienen suficiente vitamina D) o como un suplemento. La vitamina D, obtenida de esta manera, debe activarse dentro de su cuerpo. La vitamina D activada ayuda al intestino a absorber el calcio de los alimentos y controla el nivel sanguíneo de calcio en su cuerpo. El hueso, el intestino y otros tejidos en su cuerpo están controlados por la vitamina D, ya que tienen receptores de vitamina D que responden a la vitamina D.

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Demasiada vitamina D </P >

Los huesos frágiles causados ​​por suplementos de vitamina D solo se han documentado cuando se tomó una dosis extremadamente alta de vitamina D. Por ejemplo, en un estudio, las mujeres tomaron 500,000 I.U. de vitamina D a la vez solo una vez al año.

En el nuevo estudio, cuando los investigadores inactivaron los receptores intestinales de vitamina D en ratones, los ratones sufrieron osteopenia (baja densidad ósea). Los receptores intestinales de vitamina D ayudan a absorber el calcio de los alimentos. Aunque se evitó la mayor parte de la absorción de calcio intestinal, nunca hubo una caída en la concentración de calcio en la sangre. Los resultados mostraron que la vitamina D mantenía la concentración de calcio en la sangre a pesar de la mala absorción de calcio al ayudar a eliminar el calcio del hueso en lugar de agregarlo.

Implicaciones

Aunque la vitamina D es esencial para mantener la salud ósea, la falta de ingesta de calcio en los problemas de alimentos o malabsorción intestinal podría descubrir el lado oscuro de la vitamina D y causar osteoporosis y fracturas. Muchos alimentos además de los productos lácteos contienen calcio, incluso vegetales, y si usted es una mujer premenopáusica, come una dieta saludable, no tendrá que preocuparse por la sobredosis en la vitamina D a menos que llegue a los extremos. Pero si usted es una mujer posmenopáusica, es posible que desee equilibrar su ingesta de vitamina D con una ingesta de calcio suficiente. Cualquier persona estresada por enfermedad, trastornos intestinales o en una dieta restringida también debe tener precaución al complementar con la vitamina D. >

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fuentes

Lieben, L. et al. La normocalcemia se mantiene en ratones en condiciones de malaborción de calcio por la inhibición inducida por la vitamina D de la mineralización ósea. Journal of Clinical Research (2012) doi: 10.1172/jci145890

American Journal of Clinical Nutrition

Centro médico de la Universidad de Maryland: vitamina D

La fuente nutricional, Vitamina D y salud