Seamos sinceros. El costo de alimentar a una familia es subir cada vez más cada vez que vamos a la tienda. Estos crecientes costos obligan a los compradores a los ingresos limitados a buscar formas de reducir su factura de comestibles. El presupuesto para los comestibles es importante, pero con los precios volátiles, estar preparado para hacer cambios en la forma en que cocina es esencial para poder reducir su factura de comestibles.
Una forma en que he podido reducir la factura de comestibles de mi familia es sustituir menos costosa Artículos para comidas que antes comimos. Sustituir el pollo enlatado por fresco puede ayudar a reducir el costo de la factura de comestibles. El pollo enlatado se puede comprar cuando está a la venta, abastecido en la despensa y se usa en semanas cuando tiene menos fondos para comprar. El costo de muchas recetas que requieren pollo en cubos se puede reducir sustituyendo el pollo enlatado. El pollo enlatado se encuentra en los pasillos de comestibles en la misma área que el atún, el spam y el salmón. El pollo enlatado está hecho por compañías como Tyson, Hormel y Swanson, pero también se vende bajo las marcas de nombres de la tienda, línea de gran valor en Wal-Mart. El gran puede costar alrededor de $ 2.00, pero a menudo se puede comprar a la venta por $ 1.50. El pollo enlatado es versátil y fácil de almacenar. Las siguientes cinco recetas son las que he usado para ayudar a reducir mi factura de comestibles.
Receta 1 – Quesadillas de pollo
1 lata de sopa de pollo: la marca de la tienda funciona bien y generalmente es menos caro
1 cucharadita. Condimento de chile en polvo o taco
1/2 taza de queso cheddar rallado
1 pollo en lata grande (generalmente en algún lugar alrededor de 10 oz) drenado
8 tortillas de harina (8 pulgadas)
Precaliente horno a 425 ° F.
Mezcle sopa, chile en polvo, queso y pollo.
Extienda aproximadamente 1/4 de taza de mezcla de sopa en la mitad de cada tortilla a dentro de 1/2 “de borde. Edge de humedad con agua. Doblar y sellar. Coloque en 2 bandejas para hornear.
Hornee 10 min. o hasta Hot. Hace 8 quesadillas.
Receta 2- PROPERA DEL COLLO
2 cucharadas de maíz
1 3/4 tazas caldo de pollo (puede mezclar esto desde los paquetes) < > 1/4 cucharaditas de ajo en polvo o 2 dientes de ajo, picado
1 vegetales congelados de 1 bolsa (uso un brócoli, coliflor y mezcla de zanahoria)
1 pollo grande en lata
4 tazas de espagueti cocido caliente ( ¡Esté atento a las ventas gratuitas de B1G1!)
1/4 taza de queso parmesano rallado
Revuelva la maicena y 1/4 taza de caldo en un tazón pequeño hasta que la mezcla esté suave.
Calienta el caldo restante, el ajo en polvo y las verduras congeladas en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto a fuego. Mezcla de maicena en la cacerola. Cocine y revuelva hasta que la mezcla hierva y espese. Agregue el pollo y cocine hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante. Mezcle la mezcla de pollo con los espagueti y el queso.
Esta es una receta que podría usar champiñones, tomates frescos, calabacín, o o calabacín, o lo que sea que tengas a mano. Puede usar pimientos verdes, cebollas, brócoli fresco, etc. La clave para reducir los costos aún más además de usar el pollo enlatado es hacer que su receta se ajuste a lo que tiene a mano.
Si no tienes almidón de maíz, espesas con harina. Si no tiene parmesano, arroje un poco de mozzarella en la parte superior. Si no tiene queso, puede agregar otro condimento o agregar más ajo para un sabor adicional.
Receta 3 – pollo y albóndigas
1 o 2 latas de pollo enlatado < Br> 2 latas de crema de sopa de pollo
guisantes enlatados (drenados)
bisquik
2 tazas de agua
Lleva agua a hervir, agregue pollo enlatado (sin necesidad de drenar). Agregue crema de sopa de pollo y guisantes drenados. Calentar a ebullición. Mezcle las albóndigas de acuerdo con la receta de Bisquick y deje caer sobre el caldo de ebullición. Cocine hasta que se hayan terminado las albóndigas.
Receta 4 – tazas de pollo con queso
Ingredientes:
1 puede galletas (10 galletas)
1 pollo en lata grande, drenado
1 lata de crema de sopa de pollo
2/3 C. queso cheddar rallado
1/2 t. Pepper negro
Instrucciones:
Coloque cada galleta en una bandeja para muffins. Presione las galletas en las tazas y suba los lados formando un tazón para sostener el relleno. En un tazón, combine pollo, sopa, queso y pimienta. Mezclar bien. Coloque uniformemente en tazas. Hornee a las 400 durante 12-15 minutos
Receta 5- Cansado de la ensalada de atún
Una lata de pollo
mayonesa
huevo hervido, cebollas verdes picadas, Se puede sustituir la sal, la pimienta, la pimienta, el gusto al gusto del gusto
una lata grande de pollo enlatado (drenado) en la receta de su ensalada de atún para hacer un relleno de sándwich o un envoltorio o relleno de pita. Pica finamente el pollo enlatado y mezcle con otros ingredientes. Enfriar hasta que esté listo para servir. Con la ensalada de pollo, considere agregar artículos como aceitunas o uvas. Considere sustituir el aderezo de rábano picante o rancho por algunos de los mayonesa. Solo la sustitución de ingredientes individuales puede reducir sus gastos.
