Consejos para seleccionar una parrilla de barbacoa de propano

¿Estás en el mercado para una nueva parrilla de propano? Espero que no cometas los mismos errores que mi familia y yo cometimos cuando compramos los nuestros. Compramos una parrilla de propano que nos costó cerca de $ 1,000. Ni siquiera duró un año. Aquí es donde nos equivocamos:

Examina el carrito rodante

El primer error, y quizás el más crucial, que cometimos al comprar nuestra última parrilla de gas fue No prestar suficiente atención al carrito rodante. Se suponía que la parrilla que elegimos era acero inoxidable y estaba, al menos en la mitad superior. El carrito rodante resultó estar hecho de un metal inferior que se oxidó extremadamente rápido. Se desmoronó dentro del año, lo que nos dejó con un proyecto de reconstrucción. Eventualmente arrancamos el carrito rodante y construimos una nueva base para la parrilla nosotros mismos.

Como tal, sugeriría que cuando vayas a las compras de la parrilla de gas traigas un imán contigo. Use el imán para verificar todas las superficies metálicas de la parrilla que le interesa comprar. Si el imán se pega, hay una buena posibilidad de que la parrilla esté hecha de un acero inoxidable de grado ferrítico, un acero inoxidable de grado martensítico o algún otro metal que puede no ser tan resistencia a la óxido como esperaba. Los imanes no se adhirieron a los aceros inoxidables austeníticos. Los aceros inoxidables austeníticos también tienden a resistir el óxido lo mejor. Por lo tanto, le recomendaría que busque una parrilla hecha de un grado austenítico de acero inoxidable en lugar de los otros grados.

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Examine los quemadores

< P> El segundo error que cometimos fue asumir que los quemadores de la parrilla de gas estaban hechos de un acero inoxidable de alta calidad. Desafortunadamente, estaban hechos de la misma mala calidad, metal utilizado en la construcción del carrito rodante. Después de unos seis meses, los Burners comenzaron a desintegrarse. Cuando llamamos al fabricante para preguntar sobre la compra de quemadores de reemplazo, casi nos caemos de la conmoción después de escuchar el precio. Digamos que pasamos a comprar los nuevos quemadores y usamos el dinero para comprar un nuevo hervidor de carbón Weber. La parrilla de carbón todavía funciona bien. No puedo decir lo mismo para la parrilla de gas.

Elija rejillas sabiamente

El tercer error que cometimos fue comprar rejillas de acero inoxidable. Incluso después de recubrir las rejillas correctamente antes de cada uso, la comida aún se quedaría con ellas. Era un verdadero oso de limpiar. En retrospectiva, la mejor opción habría sido comprar rejillas recubiertas de porcelana y hierro fundido. Tienden a ser más fáciles de limpiar y resistir los elementos mucho mejor que las otras rejillas. También parecen distribuir el calor de manera más uniforme.

Killeen González disfruta de los deportes de verano y la recreación con su familia. Ella también ha viajado ampliamente.

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