Congelando maíz en la mazorca para el deleite durante todo el año

 

Puede tener maíz de sabor fresco en la mazorca durante todo el año sin pagar el alto costo de comprarlo fuera de temporada. En el apogeo de la temporada de verano, los precios de maíz en la mazorca son bastante baratos. Tiene sentido comprar verduras frescas en temporada. Puede congelar fácilmente el maíz en la mazorca, sin preparación si desea poder sacar algunas orejas del congelador para la cena.

lo que necesitará <// P>

Necesitará tantas orejas de maíz como pueda almacenar en su congelador. Las bolsas de papel son las mejores, pero difíciles de conseguir en estos días cuando las tiendas de comestibles usan bolsas de plástico. Estos son todo lo que necesitará para almacenar su maíz en la mazorca en su congelador durante meses. Las bolsas de plástico funcionarán, pero cada bolsa contiene menos orejas de maíz y es necesario usar dos bolsas para que cada paquete se congele.

seleccionando su maíz

Seleccione su maíz en la mazorca presionando suavemente alrededor de la parte superior de la oreja, justo debajo de la seda de maíz. Si siente la plenitud del maíz en este lugar, entonces ha seleccionado una buena oreja de maíz. Si siente el vacío en este lugar y solo siente la mazorca dura debajo de la cáscara de maíz, seleccione una oreja diferente. Asegúrese de no perturbar la cáscara de maíz. Necesita la cáscara intacta para proteger los núcleos de licitación en el congelador. Me gusta elegir orejas grandes que estén llenas hasta la parte superior de la cáscara de maíz. Cuando encuentras un buen precio en el maíz en la mazor Un asunto simple desde este punto para congelar su maíz. Simplemente coloque el maíz en la bolsa, colocando todo lo que pueda caber. Si está usando una bolsa de papel grande, puede colocar aproximadamente 20 a 25 oídos de maíz en la bolsa. Enrolle la parte superior de la bolsa de papel hacia abajo. Puede usar cinta de congelador para mantener la bolsa cerrada, pero no es realmente necesario. La bolsa permanecerá cerrada en el congelador.

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Si usa bolsas de plástico, podrá caber alrededor de 6 orejas de maíz en cada bolsa. Coloque 6 orejas planas en la parte inferior de la bolsa y ate la parte superior, asegurándose de eliminar la mayor cantidad de aire posible. Coloque esta bolsa con el maíz en la mazorca dentro de otra bolsa de plástico con la parte atada hacia abajo. Ate la parte superior de esta segunda bolsa después de exprimir para eliminar el aire.

descongelando tu maíz

Cuando estás listo para tener maíz en la mazorca con tu comida , simplemente extraiga el número exacto de orejas de maíz que necesita y descongele. Coloque mi maíz congelado en la mazorca en un fregadero lleno de agua fría y dejo que se descongele lo suficiente como para que quite las cáscaras. Luego me vape el maíz sobre las mazorcas, permitiendo que termine de descongelar mientras está al vapor. Puede descongelar el maíz por completo antes de usarlo, colocándolo en el refrigerador para descongelar. El maíz permanece sabroso y tierno sin textura blanda.

¿Cuánto tiempo mantendrá en el congelador?

Su maíz permanecerá fresco en el congelador hasta la próxima temporada. Se recomienda que no se congele más de lo que puede usar en una temporada.

maíz sabroso en la mazorca

Ahora está listo para disfrutar del Sabor de maíz fresco en la mazorca siempre que desee. Imagine maíz fresco en la mazorca a mediados del invierno. Traiga recuerdos de verano a sus comidas de invierno. Ahorre dinero almacenando maíz fresco en la mazor -Money-throwing-Away-less-11101308.html? Cat = 22
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