La gente a menudo se queja de que el compostaje de sus restos de cocina es una tarea que odian. Es desordenado, maloliente y lento. Pero como todas las opciones que hacemos, elegir compost es un hábito que lleva algún tiempo hacer parte de nuestros rituales diarios. Encuentro que cuando conscientemente elijo vivir los principios que aspire también, entonces me siento más equilibrado y feliz. Pero como muchos de ustedes, estoy de acuerdo en que salvar los restos de mi cocina, llevarlos al contenedor de compost y lidiar con una tarea más en mi ritual diario es a veces molesto y me encuentro arrojando esos pequeños restos a la eliminación de basura o basura bin.
¡Eso fue hasta que me di cuenta de que estaba comprando compost cada primavera cuando podría haberlo acumulado todo el invierno! Es mucho más fácil de compost en los meses de primavera y verano, pero durante esos fríos meses de invierno … ¡BRRR! Este otoño pasado me comprometí a compost a diario, sin importar cuánto fuera. Pero como todos los rituales diarios, hay buenas maneras de cambiar nuestros hábitos y formas que parecen puro trabajo pesado. Estaba decidido a evitar el último. Por lo tanto, hacer una investigación me ayudó a descubrir y comprar tres productos fáciles que han marcado la diferencia.
ayer, extendí algunos de los “oro” de compostaje o marrón de compostaje o marrón en una cama de flores y trabajé Un poco más en la cama de espinacas y verdes en el huerto de nuestro cocina. Sé que marcará toda la diferencia en cómo florecerán esos cultivos esta primavera. Y calculando los ahorros de la compra de mis 10 a 20 bolsas de compost … a $ 3.00 por bolsa, veo que mi basura vale $ 30 a $ 60 solo para esta temporada de jardín.
contenedores de compost de cerámica de la cocina
Una de las tareas que odié con el compost es la estética de lo feas que eran los restos de la cocina de compostaje . Primero, tenía que guardarlos en algún tipo de contenedor y, dado que nuestras pilas de compost más grandes estaban en la parte trasera de nuestro área de jardín, requirió ponerse un abrigo y aventurarse en un clima frío y viento para depositar nuestros restos en el contenedor. Los guardaría durante varios días a la vez, pero ¿dónde? Por lo general, debajo del fregadero en algún tipo de contenedor de basura … pero entonces el olor se acumularía de las pieles de cebolla y los restos de ajo, etc.
Así que este otoño decidí hacer que ese chatarra diario guardara un ritual más agradable. Compré un frasco de compostaje de cerámica de mostrador por $ 25.00. Es un hermoso tono de colores verdes variables, con una buena abertura de tamaño y un filtro que es reemplazable. Sin olor, sin contenedor feo y de repente no me importó desechar mi tabla de cortar en ese hermoso frasco. Se sentó allí al final de mi mostrador y aproximadamente una vez por semana, me daría ese paseo al contenedor de compost y deshacía el contenido. Por lo general, los restos ya habían comenzado a descomponerse en el frasco de compostaje. El frasco en sí está enjuagado fácilmente y listo para rellenar. ¡La gente a menudo comenta lo hermoso que es, pensando que está lleno de galletas caseras o algún otro regalo! Bueno, es, está lleno de potencial “oro” del jardín!
compositor de cocina de la fábrica de naturaleza
Después de un par de meses de usar mi nuevo frasco de compost de cerámica, había adquirido el hábito y ya no arrojó buenos restos de cocina de planta por la eliminación de basura. Pero aún así, es una larga caminata hasta nuestra gran contenedor de compost al aire libre, y en largos meses de invierno, incluso una vez por semana, parecía una gran tarea. Entre las tareas laborales y los compromisos diarios de vida, decidí invertir en un compositor de cocina que tomó esos restos y los convirtió en compost … justo en mi cocina. ¿Podría hacerse sin oler y asqueroso?
¡La respuesta es sí! El compostador de la cocina de la naturaleza es pequeño, pero poderoso. Produce compost en aproximadamente 3 semanas y lo deposita en una bandeja extraíble para vaciar en un receptáculo al aire libre, listo para el jardín.
Así que ahora mis tareas diarias de compostaje van así. Para grandes cantidades de pellizajes de papa o plátanos que han llegado a madurarse, los pico en la tabla de cortar y los pongo en el compostador de la fábrica de la naturaleza. Para restos más pequeños como raspaduras de zanahorias, etc. Los puse en mi frasco de compost de cerámica. Espero un buen día para caminar hacia el contenedor de compost para vaciar el frasco, y cuando mi bandeja de fábrica de naturaleza está llena, lo vacío en una contenedor cubierta en el garaje para usar la próxima primavera o en las plantas de interior, etc.
Estas dos herramientas de compostaje realmente han hecho que el compostaje sea una parte fácil de nuestro ritual verde diario y, en mi opinión, vale la pena la inversión monetaria inicial. Los respaldo a ambos como adiciones verdaderamente útiles y valiosas a su estilo de vida “verde”.
Compositores de barro de cocina
Nature Mill Kitchen Comter
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