Alguien que sea nuevo en el vino puede investigar y descubrir todas las mejores marcas, años y puntos calientes para la degustación de vinos, pero sin un paladar refinado, ¡estos hechos se vuelven sin importancia! Para apreciar realmente una buena botella de vino, debe entrenar a sus pinzas de sabor. Pocas personas pueden captar naturalmente las ligeras diferencias entre las cosechas, se necesita práctica. Si no puede decir qué hace que un “buen” vino sea bueno, siga estos simples pasos y en poco tiempo podrá distinguir las diferencias sutiles que realmente hacen que un vino se destaque.
1 . Pruebe una variedad de vinos para encontrar un tipo específico que le guste. Esto es importante, porque tendrá que beber mucho de este vino específico para refinar su paladar, por lo que es mejor que sea uno que realmente disfrutes y no te puedes cansar.
2. aere su vino y beba lentamente para realmente probarlo.
3. Stick a dos o tres cosechas. Resista el impulso de probar diferentes vinos, ese paso vendrá más tarde. Al probar dos o tres cosechas de del mismo tipo de vino una y otra vez, comenzará a notar las diferencias entre ellas. Al principio, los vinos pueden tener un sabor muy similar, pero notará las sutilezas dadas el tiempo y la degustación repetida. . Después de pasar tanto tiempo probando las mismas dos o tres cosechas, las nuevas cosechas sabrán muy diferentes, notarás cada pequeña diferencia. Mantenga esto por un tiempo, ocasionalmente regresando a sus cosechas originales como línea de base.
5. se ramifica a otros tipos de vino dentro de la misma familia.
< P> 6. Por último, después de comenzar a probar las diferencias entre cada variedad dentro de la misma familia, está listo para dar el paso recíproco final. Cruce de los blancos a los rojos (o viceversa) y repita el mismo proceso. Pero durante esta repetición, recuerde mantenerse basado en el regreso a esa cosecha original para un repaso en las sutilezas que su lengua ahora puede detectar.
Hay otros trucos para refinar su paladar, pero esta simple estrategia de comenzar Small Small and Ranching Out lo ayudará a detectar las diferencias entre los vinos más . Cualquier conocedor inicial también querrá investigar los alimentos apropiados para acompañar cada variedad de vino, mejorando aún más la experiencia. Además, aprenda a apreciar diferentes vinos participando en la comunidad del vino. Vaya a degustaciones de vinos y pregunte a los conocedores experimentados qué saben en cada vaso, luego vea si puede recoger esos mismos gustos. Si sabe qué sabores está buscando, puede ser más fácil reconocerlos.
Cuanto más practique, mejor será. Solo recuerda practicar con moderación; Si te emborrachas, entonces no puedes concentrarte en los gustos y aromas únicos en tu taza. Siga estos pasos y estará en camino hacia una mayor apreciación del vino.
