Cómo publicar un libro de cocina

¿Cómo publicar su propio libro de cocina

¿Alguna vez ha querido publicar su propio libro de cocina? ¿Sientes que es abrumador hacerlo? Este artículo lo guiará a través del proceso.

Identifique a su audiencia

Las dos cosas que debe considerar antes de embarcarse en una búsqueda de publicación es “¿Qué tipo de libro de cocina ¿Quieres escribir? y “¿Hay un nicho o demanda de ese tipo de libro de cocina?” ¿Quieres escribir un libro de cocina para familiares y amigos? Si es así, no importa cuánta demanda haya siempre que te des cuenta de que no te vas a enriquecer y famosos publicando tu libro.

¿Hay una demanda repentina de libros de cocina tailandeses? Si es así, y tiene mucho conocimiento sobre la cocina tailandesa, entonces es posible que desee considerar la satisfacción de su libro de cocina a los amantes de la comida tailandesa. Tenga en cuenta que las tendencias cambian rápidamente y su libro de cocina tailandés puede ser popular por un corto tiempo. Sin embargo, los libros de cocina especializados se venden mejor que los libros de cocina de uso general. Pero los libros de cocina de uso general se pueden vender a un público más amplio.

Seleccione una impresora

Lo siguiente que debe hacer es seleccionar su impresora. A diferencia del pasado, cuando los autores han tenido que luchar para encontrar una compañía editorial para imprimirlos, está haciendo su propia publicación, por lo que es muy fácil encontrar una empresa de impresión a pedido (consulte CreateSpace, Lulu y café). Tenga cuidado de que estas compañías normalmente no realicen ninguna edición o corrección de pruebas para usted (algunas ofrecen esas opciones por una tarifa adicional), por lo que deberá ser su propio corrector de pruebas y editor (¡o obtener un amigo para ayudar!), Más sobre eso más tarde. .

Algunas cosas que debe tener en cuenta es si su libro de cocina va a estar o no en blanco y negro o en color. ¿Planea tomar fotos de sus deliciosos platos e incluirlos en el libro? Si es así, ¿desea que sus imágenes se extiendan al borde de la página (sangrado)? La impresión en blanco y negro es la menos costosa, seguida de blanco y negro con hemorragia y luego impresión en color y finalmente impresión en color con sangrado. También debe decidir qué tamaño de página desea.

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Si solo desea publicar recetas sin imágenes, un diseño simple en blanco y negro sin sangrado es suficiente. Algunas impresoras le darán la opción de papel blanco o crema. Si desea imprimir imágenes en color, debe elegir papel blanco para que el color de la crema no interfiera con el color de la imagen y luego sugeriría usar una impresora que ofrezca un papel brillante.

también, también, también, Debe decidir cómo se utilizará su libro de cocina y, por lo tanto, determinar la encuadernación. ¿Se debe usar como un libro de cocina funcional o una decorativa/reliquia? Los libros de cocina funcionales probablemente deberían estar en espiral o en la junta tórica para que se queden planos sobre un mostrador de cocina. Los libros de cocina decorativos/de la reliquia se pueden atar de cualquier otra manera desde la puntada de la silla hasta perfeccionar.

Asegúrese de investigar las opciones que cada impresora debe asegurarse de que pueda obtener la configuración adecuada para su libro. <// P>

Escriba el libro de cocina

Ahora que ha seleccionado su impresora, puede comenzar a escribir su libro de cocina. Algunas impresoras como CreateSpace requieren que les envíe el interior en forma de PDF, en cuyo caso deberá escribir el libro de cocina en un programa de procesamiento de palabras como Word y luego guardarlo como un PDF y cargarlo. CreateSpace luego le ofrece la opción de diseñar su cubierta a todo color utilizando su programa de diseño de portada patentado.

lulu le permite elegir un diseño a través de su software. Este diseño luego determina la cubierta y las obras de arte interior. Deberá ingresar cada receta en cada página utilizando su software.

Diseño

Las siguientes son secciones de diseño de libros que puede considerar cuando Escribiendo su libro:

portada de la portada de los libros
Hardbound/Softcover
Spine: es la encuadernación que se une a las cubiertas delantera y trasera donde las páginas bisagan.
Flyleaf: la hoja en blanco u hojas que siguen el papel final libre delantero.
Frontispicio
Página de título
Página de derechos de autor: típicamente verso de la página de título: muestra el propietario/fecha de los derechos de autor, los créditos, la edición/impresión, los detalles de catalogación
Tabla de contenido
Dedicación
Agradecimientos < Br> Prólogo
Prefacio
Introducción
Cuerpo: el texto o el contenido, las páginas a menudo recopiladas o dobladas en firmas; Las páginas generalmente están numeradas secuencialmente, y a menudo se dividen en capítulos.
apéndice
glosario
índice
notas
bibliografía

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Edite el libro de cocina

Después de haber ingresado todo Su contenido, debe retroceder todo el texto y editarlo. Asegúrese de que sus abreviaturas sean consistentes (TBSP vs. TBSP.). Asegúrese de que sus listas e instrucciones de ingredientes sean consistentes. No incluya cebollas en cubitos como ingredientes en una receta y luego en la siguiente lista de recetas 1 cebolla en los ingredientes y en las instrucciones para cortarlo.

Incluya consejos y trivia para hacer que el libro de cocina sea interesante para los lectores generales y cocinar por igual. Ofrezca ideas sobre las recetas presentadas, como el origen de la receta o consejos sobre los ingredientes utilizados. El lector siempre aprecia los consejos sobre cómo corregir los percances de cocción. Sugeriría revisar su libro de cocina cinco veces. La primera vez que necesitas revisar para la ortografía. Lea todo el libro de cocina de atrás hacia adelante, de abajo hacia arriba, de derecha a izquierda. Cuando leemos en la dirección normal, de adelante hacia atrás, de izquierda a derecha, de arriba a abajo, nuestras mentes completan automáticamente las palabras que se han omitido y las palabras correctas que se han mal escrito. La única forma de captar estos errores es leer todo el libro hacia atrás. Es tedioso, pero confía en mí, funciona.

En el siguiente pase debes leer para gramática y puntuación. Mantenga a mano un manual de gramática, ya que puede necesitar que busque reglas y regulaciones oscuras. Dado que este es un libro de cocina, tiene algo de margen con su gramática, como usar oraciones incompletas, pero asegúrese de que todos sus tiempos verbales sean los mismos, y que la totalidad del libro esté escrita desde el mismo punto de vista. .

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Tercera revisión: verifique cada página para asegurarse de que sus márgenes sean los mismos en cada página. Los márgenes estrechos en una página y luego amplios márgenes en la siguiente le darán a su libro un look aficionado.

Para la cuarta corrección de pruebas, es hora de insertar sus encabezados. El título del libro debe ser el encabezado de la página Verso (izquierda) y su nombre debe ser el encabezado de la página Recto (derecha).

También querrá insertar números de página, probablemente en el pie de página. Revise nuevamente.

Si puede usar Microsoft Word para crear su libro de cocina, aprovechar la opción Tabla de contenido y ayudará con su paginación

Publique el libro de cocina < /b>

Finalmente, debe publicar su libro de cocina. Algunas impresoras ofrecen edición y/o corrección de pruebas para tarifas adicionales. Algunos también tienen esquemas de marketing adicionales. Considere cuidadosamente si desea o no pagar dinero adicional por estos servicios.

Las impresoras tienen varios requisitos, algunas requieren que solicite una prueba y deberá aprobar la prueba antes de que su libro de cocina salga a la venta. Recomiendo pedir una prueba si puedes. Esto le brinda otra oportunidad para revisar el contenido y verificar el diseño antes de que se publique.

Finalmente, apruebe la prueba del libro y haya terminado. Si la impresora ofrece opciones de distribución, es posible que desee consultarlas. ¡De lo contrario ha terminado!

Póngase en contacto con el autor en [email protected]

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