Los conjuntos de cebolla se pueden plantar de noviembre a abril en la península, pero las semillas se sembran solo a principios de la primavera. Las cebollas secas generalmente se cultivan a partir de semillas. La mayoría de las variedades alcanzarán la madurez en alrededor de 100 días. La mayoría de los jardineros de vegetales principiantes no se dan cuenta de que pueden comenzar sus cebollas a partir de semillas y cuando las plantas jóvenes son un poco más pequeñas que un lápiz de tamaño, pueden ser trasplantados si cortan la parte superior aproximadamente la mitad y recortan ligeramente las raíces. Esto hace posible comenzar la semilla en un área relativamente pequeña, luego para cebollas secas, trasplante las plántulas a áreas frente a sus rosas u otras plantas con flores donde las cebollas en crecimiento mantendrán la mayoría de los pulgones alejados.
para grandes. Cebollas, el suelo nunca se debe permitir que se agote. Como la mayoría de las cebollas de verduras, debe mantenerse creciendo constantemente con nunca un cheque. Las cebollas secas se cosechan después de que la parte superior ha madurado. Los tallos no pueden ir a sembrar. En la primera señal de floración, los tallos están rotos y triturados. Cuando los tallos estén secos, afloje el suelo alrededor de algunas de las bombillas y verifique si la piel externa se ha secado. Es muy crucial que no coseche las bombillas antes de que la corteza externa se seca ya que la corteza seca es la indicación de que las bombillas han madurado. Las cebollas no inspiradas duelen fácilmente y se mantienen mal.
Después de que los bulbos se cavan, se debe permitir que estén en el pico del suelo para sanar y secar, ya que muchos días antes de que se limpien y se encaneen para almacenar. Todos los que han visitado Italia regresan para contar sobre las cuerdas de ajo trenzado que ven en las paredes de la cocina o colgando cerca de las puertas. Los estadounidenses no usan tanto ajo como los italianos, pero muchos han valorado el aumento del sabor que el ajo, en pequeñas cantidades, se suma a algunos alimentos.
El ajo es muy fácil de cultivar y cultivado entre los Las rosas, también, ayudarán a mantener alejados los pulgones. Un diente de ajo separado en sus secciones o “clavos” separados se encargará de las necesidades de condimento de la familia promedio para la temporada de invierno completa. Plante los clavo en un suelo bien preparado tal como lo haría con los conjuntos de cebolla. Riegue y fertilice como lo haría con las cebollas. Los clavos individuales tardan unos 90 días en hacer una bombilla de ajo de buen tamaño. Los chalotes se plantan como ajo.
Los puerros son un alimento realmente fino para los meses de invierno. Estos parecen cebollas verdes gigantes y se pueden rodear y fritos en mantequilla o en rodajas más espesas y hervidas para una vegetal o una sopa. Los puerros son un poco lentos para comenzar, por lo que la mayoría de los jardineros comienzan la semilla en los pisos y los trasplantan cuando tienen aproximadamente cuatro pulgadas de alto. Mantenga el suelo alrededor de los puerros húmedos y cultíelo para que se acumule alrededor de las plantas para blanquear la sección inferior blanca. Algunos jardineros usan collares de papel impermeables a unas tres pulgadas de alto alrededor de las plantas. Los puerros maduran en unos 100 días desde la semilla.
http://www.extension.umn.edu/distribution/cropsystems/dc7060.html
