¿Cómo microondas a la comida de vapor sin la molestia del vapor?
La comida de vapor, aunque equivale a una gran parte de la cocina china, no es solo otro plato de hogar chino. De hecho, es una cocina. Un buen pescado de mero vapor al vapor chino en Hong -Hong puede obtener fácilmente hasta 2, 000 – 3.000 dólares estadounidenses en un restaurante.
Cada hogar chino debe tener al menos un wok (sartén chino) para cocinar pero No es una olla de equipo. Una olla de vapor china consiste normalmente en tres capas separadas. La capa inferior es para que el agua hirviendo salga el vapor para ascender a la segunda capa, aunque los muchos pequeños agujeros entre las dos capas. La segunda capa es para sostener el vapor calentado para cocinar la comida colocada en la tercera capa. Luego hay un tipo cónico de tapa para la cubierta superior. Esto hace que el set sea muy voluminoso.
La olla es normalmente grande y engorrosa de manejar. Es por eso que no a muchos chinos les gustaría cocinar comida de vapor y especialmente cierto cuando la cocina de microondas entró en la escena de la cocina. Ahora hay muchos tipos de utensilios de microondas para cocinar al vapor en el mercado, pero aún es bastante inconveniente usar.
ya que tengo un fuerte sabor para la comida de vapor y la perezosa para lavar las muchas partes del vapor. Pot, a lo largo de los años he descubierto una manera fácil de cocinar al vapor en una micro ola sin tener que pasar por todo el humeante problemático. El sabor es prácticamente el mismo. Dos de los platos de vapor que más me gustan son:
huevo de vapor
- Rompe dos huevos en un tazón de microondas.
- revuelva bien.
- Agregue medio litro de agua y mezcle bien.
- Agregue sabor a su gusto.
- Cubra un tazón con tapa.
- Microondas a fuego medio durante 8 minutos.
Servir caliente como sopa.
pescado de vapor
- Fisco limpio y colocado tazón para microondas.
- Agregue sabor como salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo, a su similar.
- Agregar 15 cc. de agua.
- Cubra el tazón con tapa: la tapa debe cubrirse adecuadamente para que la humedad pueda permanecer dentro del tazón para mantener el pescado suculento y jugoso.
- onda a fuego medio durante aproximadamente 10 – 12 minutos dependiendo del tamaño del pescado.
- Toma y recupera la vegetación como cebolla de primavera, apio o perejil.
Servir caliente con arroz liso.
Como puede ver, el proceso es tan fácil que todos pueden hacerlo sin ningún esfuerzo adicional. No solo elimina toda la molestia en el vapor tradicional, sino que también te ahorra tiempo. El vapor de microondas también puede aplicarse a otros alimentos chinos de suma tenue, carne y arroz. Entonces, comience y disfrute ahora.
