La leche materna a menudo se ha descrito como la comida para bebés perfecta, y lo es. Ningún otro alimento proporciona un equilibrio 100% completo de nutrientes, vitaminas, minerales, grasas saludables y proteínas, diseñado específicamente por la Madre Naturaleza para satisfacer las necesidades nutricionales específicas de su bebé.
Si tiene un bebé con pecho exclusivamente o simplemente desea un Alimentos sólidos que proporcionarán toda la nutrición de la leche materna, además de los muchos beneficios de los cultivos activos, el yogurt de leche de pama podría ser un alimento ideal para su hijo. El yogurt de leche materna es fácil de hacer en casa, sabe muy bien y tiene un golpe nutritivo para bebés y niños pequeños de todas las edades.
Cómo hacer yogurt de leche de pama:
P> 1. Exprese aproximadamente 1 pinta de leche materna usando una bomba. Algunas madres que amamantan prefieren congelar y descongelar la leche antes de hacer yogurt a partir de ella, pero esto no es necesariamente importante. Es mejor obtener mucha almohadilla trasera (la leche más gruesa y rica que se expresa más tarde durante una sesión de enfermería o bombeo) en la base de yogurt.
2. Calienta la pinta de la leche materna en una olla o doble- caldera a fuego medio, midiendo el fuego con un termómetro de caramelo u otro termómetro preciso. Revuelva la leche materna con frecuencia para evitar que su base de yogurt se queme, y no permita que hervir. El frasco de enlatado lavado funciona bien). Agregue aproximadamente 1 cucharada de yogurt de soya fresca o leche de vaca. Las culturas activas en un lote anterior de yogurt colonizarán su nuevo yogurt. ¡La próxima vez, puede usar este lote como su inicio!
4. Coloque su frasco de yogurt de leche de pecho en un refrigerador o termo, y permita que las culturas de yogur se incuban durante aproximadamente seis horas. Puede permitir que se incube por más tiempo para el yogur de Tarter, o por un tiempo más corto para el yogurt de sabor más suave. Seis horas suele ser ideal para yogurt de leche materna, pero puede experimentar para descubrir qué prefiere su hijo.
5. Debido al bajo contenido de grasa de la leche materna, es probable que sea muy delgado en comparación con las vacas tradicionales yogures de leche. Si sabe que su hijo puede comer alimentos que contienen maicena (generalmente no hasta al menos seis a ocho meses de edad), puede tamizar lentamente pequeñas cantidades de almidón en el yogurt de leche de pecho para espesarlo. Revuelva para distribuir un espesante de manera uniforme.
6. Si su hijo come otros sólidos, puede mezclar sus alimentos favoritos de bebé, cereales, frutas e incluso verduras en el yogur de la leche de pama. Seguro que se convertirá en uno de los alimentos favoritos de su bebé muy rápidamente, ¡así que prepárate para hacer más de este regalo nutritivo!
