Las espinacas se han utilizado en muchas culturas a lo largo de los siglos como alimento. Los estudios muestran que las espinacas probablemente se cultivaron primero como alimento en Nepal. Comenzando alrededor de 650 Policias expansionistas musulmanas AC trajeron espinacas a muchas tierras en todo el mundo. Se cree que la espinaca se originó en la antigua Persia. La espinaca es un alimento muy nutritivo que es mejor cuando se come crudo, sin embargo, para el propósito de esta receta lo cocinaremos bien.
hacer una muy buena caída de espinacas en casa es una tarea simple y fácil. Será muy fácil para usted crear su propia tradición familiar a partir del ejemplo básico que se enumera a continuación.
Ingredientes:
paquete de espinacas congeladas de 12 onzas. Utilizo verduras congeladas de la marca Food Lion porque son más baratas y de la misma calidad que cualquier marca. Un beneficio adicional de las verduras de la marca Food Lion generalmente no se les agrega sal adicional. Muchos otras marcas agregan sal a su producto terminado. Trato de no apoyar a estas empresas de ninguna manera. Nunca pague por un nombre cuando pueda pagar por más comida al hacer una muy buena salsa de espinacas.
3 onzas de queso. Elige tu favorito. Utilizo quesos de mozzarella, provolone o cheddar y en cualquier combinación que quiera. Siempre uso la provolona ahumada o la mozzarella cuando hago una muy buena salsa de espinacas para una mayor complejidad del sabor. Provolone va muy bien en la salsa de espinacas en mi opinión.
2 cucharadas de queso parmesano. Este queso diferente agregado a lo anterior agregará un contraste de sabores a su muy buena salsa de espinacas.
2 cucharadas de crema agria.
1 cucharada de mayonesa.
p> 3 tiras de tocino.
1/8 th cucharada de ajo en polvo.
direcciones:
Cubra la parte inferior de Una olla de cocción con aproximadamente 1/2 pulgada de agua y coloque su paquete de espinacas de 12 onzas en la olla y coloque la tapa en la parte superior. La idea aquí es que quieres hacer vapor las espinacas más que hervirla. Esto mantiene más de la maravillosa nutrición en las espinacas y menos por el desagüe. Cocine hasta que esté bien hecho.
Mientras la espinaca se cocina, fríe sus 3 tiras de tocino hasta que estén muy crujientes. Coloque sobre una toalla de papel y permita que la grasa drene el tocino. Cuando sea genial, desea romper el tocino en trozos pequeños para hacer trozos de tocino para su muy buena salsa de espinacas.
una caída lisa. Vierta las espinacas drenadas en un tazón grande y agregue sus quesos, crema agria y mayonesa. Agregue su ajo en polvo y los bits de tocino también.
Mezcle todos estos ingredientes mientras las espinacas aún están calientes por cocinar. Agregue el agua caliente según sea necesario para obtener una consistencia húmeda para su salsa y continúe agregando todos los ingredientes hasta que su salsa de espinacas realmente buena esté completamente mezclada.
La inmersión de las espinacas realmente buena se sirve con galletas o chips gruesos Mientras todavía está caliente y el queso es meloso. Hace un excelente aperitivo para la fiesta o el aperitivo del almuerzo. También he servido con éxito con un salsa de espinacas realmente buena con pan en rodajas bien tostadas.
