El cangrejo es un alimento altamente laborioso que muchas personas en la antigüedad nunca habían oído hablar. Sin embargo, los habitantes costeros cultivaron cangrejos en ciertas áreas. El cangrejo era conocido por los antiguos romanos y griegos, pero no era un alimento popular entre esas personas. Usaron pequeñas cantidades de carne en pasteles, sopas, guisos y salsas. Crab es el favorito regional de la gente de Maryland Estados Unidos. Durante la primavera, voca viva el cangrejo en un vinagre picante caliente. Un verdadero placer para aquellos que han desarrollado el gusto por el plato. Otro plato relativamente desconocido que involucra cangrejo es el cangrejo de concha blanda frita. Los restaurantes de pescado en la costa tomarán cangrejos en vivo que acaban de perder su caparazón y fríelos enteros y servir con ensalada de col y silencio. Algunos restaurantes incluso le venderán un sándwich de cangrejo de concha suave con las piernas y las garras que sobresalen del moño cuando llegue a su mesa. El cangrejo suave rara vez se encuentra en el interior de la costa debido al hecho de que el caparazón se endurece rápidamente y debe estar preparado el mismo día en que ha sido atrapado para ser de la más alta calidad. El cangrejo blando es bastante raro incluso en la costa en las áreas de recolección de cangrejos.
hacer una muy buena salsa de cangrejos en casa es una tarea simple y fácil. Será muy fácil para usted crear su propia tradición familiar a partir del ejemplo básico que se menciona a continuación. Si esta caída no le atrae, tal vez disfrutaría de mi receta para la inmersión de brócoli realmente buena que se puede encontrar en el siguiente enlace.
www.associatedContent.com/article/761283/how_to_make_a_really_good_broccoli.html</ P>
Ingredientes:
3/4 libra de carne de cangrejo cocinada premium. Siempre trato de usar una marca de carne de cangrejo sin nombres porque es más barato y de la misma calidad que las marcas. Nunca pague por un nombre cuando pueda pagar más alimentos al hacer una muy buena salsa de cangrejos.
paquete de queso crema de 12 onzas. Siempre uso queso crema liso para que pueda mezclar otros sabores como lo deseo al hacer una muy buena salsa de cangrejo.
3 cucharadas de crema agria o yogurt simple.
1 cucharada de preparados Horseradish
1 cucharada de mostaza, tierra gruesa si puede obtenerlo.
1 cucharada de mayonesa.
1/2 cucharada de salsa caliente. Puedes usar cualquier marca que te guste. Cada uno tiene un sabor diferente y estoy seguro de que tiene un favorito.
1/2 cucharadas de ajo en polvo, perejil, cebolla picada.
1 cucharada de jugo de limón. </P >
Direcciones:
Desliza tu cangrejo y ponte una licuadora. Agregue el queso crema y mezcle por un par de segundos para su muy buena salsa de cangrejo. Luego agregue su crema agria o yogur y mayonesa, salsa picante, rábano picante, mostaza, especias y jugo de limón y mezcle bien. Saca de la batidora y coloca en el tazón que tienes la intención de servir tu muy buena salsa de cangrejos. Enfríe durante al menos 4 horas.
La inmersión de cangrejo realmente buena se sirve mejor con galletas o chips gruesos o tiras de verduras mientras se enfría. Es posible que desee colocar su tazón en una cama de chips de hielo para mantenerlo fresco durante su evento. Hace un excelente aperitivo de salsa de fiesta o almuerzo.
