Los sándwiches de Reuben son un alimento muy popular con comensales hambrientos de todo el mundo. Pero, ¿cuántas personas saben cómo hacer un sándwich de Reuben, estilo de restaurante? Claro, la mayoría de la gente conoce los ingredientes básicos. Veamos, hay carne en conserva, chucrut, queso suizo y aderezo de mil islas ubicado entre dos rebanadas de pan de centeno. Toda la conglomeración se asa luego, lo que permite que los sabores distintos se fusionen en un gusto sensualmente dinámico. Para hacer un sándwich de Reuben, estilo de restaurante, jugoso y auténtico, requiere cuidado y atención.
ensamblar y cocinar un sándwich de reuben se realiza en pasos, casi como un pequeño proyecto de construcción. Simplemente tirar los ingredientes de una manera casual, estaría cometiendo una ofensa contra este noble sándwich. Los beneficios de tomarse el tiempo para saltear ‘la carne en conserva y el chucrut son evidentes al primer bocado del delicioso sándwich de Reuben. La colocación de rodajas de queso en ambos trozos de pan, estilo de queso a la parrilla asegura incluso derretirse. El cuidadoso vertido de miles de islas, no demasiado, no muy poco, da como resultado la fabricación de un sándwich de reuben muy delicioso.
Para hacer un sándwich de reuben, estilo de restaurante, primero debe comenzar con pan de centeno . Sembrado o no sembrado no hace ninguna diferencia. Para hacer un auténtico sándwich de Reuben, el pan debe ser centeno. La carne en conserva, que es la esencia del sándwich de Reuben, debe estar en rodajas finas y delgadas como sea posible. El exceso de grasa debe recortarse de la carne antes de asar. El queso suizo debe estar en rodajas finas.
Agregue dos cucharadas de aceite vegetal o una mezcla de margarina/ mantequilla y aceite a la sartén, la sartén o la parrilla plana. Caliente hasta que esté caliente, a fuego medio-alto. Coloque dos rebanadas de pan de centeno en la sartén o la parrilla. Sobre cada rebanada de pan de centeno, coloque una rebanada de queso suizo. A medida que el queso se derrite y el pan comienza a dorarse ligeramente, coloque cuatro onzas de carne en conserva en la sartén o la parrilla y saltee ‘hasta que esté caliente y ligeramente dorado. Cuando el queso en el pan esté bastante bien derretido, coloque la carne en conserva en una rebanada de pan. Coloque aproximadamente dos cucharadas de chucrut en la sartén o la parrilla y saltee brevemente, hasta que esté caliente y apenas dorado. Coloque el chucrut encima de la carne en conserva. Vierta aproximadamente 1 1/2 cucharadas de miles de aderezos de la isla sobre el chucrut. Coloque otra rebanada de pan sobre el sándwich y presione suavemente, suavemente, para ayudar a mantener un sándwich juntos, agradable y ordenado.
Retire el sándwich de reuben de la parrilla o la sartén. Al cortar un sándwich de Reuben por la mitad, hágalo con la punta del cuchillo apuntando hacia abajo, hacia la superficie de corte. Corta el sándwich con cuidado, casi con un movimiento de ‘aserración’. Reuben sandwiches have a propensity for falling apart and becoming a sticky mess, when cut without care.
Served with cole slaw, potato or macaroni salad, or baked beans, reuben sandwiches are a taste treat that many, many La gente ama absolutamente. Después de leer este artículo, el consumidor hambriento debe saber cómo hacer un sándwich de reuben, estilo de restaurante.
Necesario para un sándwich de reuben ..
4 oz de carne de res con enunciado delgada
2
2 Finitas rebanadas de queso suizo
2 cucharadas de chucrut
2 cucharadas de miles de aderezos de isla
2 rebanadas de pan de centeno
