Hay una gran variedad de mezclas de pastel en el mercado hoy en día. Las caídas de todos estos sabores del pastel son que muchas personas se mantienen dentro de los estándares básicos de las mezclas de pastel.
Muchas personas realmente no piensan fuera de la caja literalmente cuando se trata de hornear pasteles desde cajas. Los pasteles rectangulares o redondos estándar con glaseado es lo que muchas personas hacen para el postre.
Ahora es el momento de pensar fuera de la caja y arreglar un mejor pastel para el postre. Seguro que uno puede usar la mezcla de pastel estándar y el glaseado para los pasteles llenos de frutas centrales. Seguramente esta será la manera más fácil para hacer un pastel de este tipo.
Lo divertido de hacer un pastel relleno de frutas centrales es que las frutas y las mezclas de pastel se pueden mezclar y combinar para crear un pastel diferente en cualquier momento. Los glaseados de elección también pueden combinar con la mezcla de pastel o la elección del relleno de frutas.
Eligiendo la mezcla de pastel, fruta y glaseado
Comience por elegir su Mezcla de pastel favorita. Una vez que haya decidido el sabor del pastel, piense en qué tipos de frutas le gustan. Por ejemplo, los plátanos, las arándanos, las frambuesas, las moras, las fresas, las kiwi y ocasionalmente las manzanas son las mejores opciones para los rellenos de frutas.
Decide qué fruta sabrá mejor con la elección de pastel en caja. Tómese unos minutos para encontrar la mejor fruta para el relleno. No querrás fruta que esté cerca de estar cien por ciento madura, ya que la fruta se moldeará más rápido en el medio del pastel.
Una vez que tengas la mezcla de pastel en caja y la fruta elegida, decida si quieres el glaseado para que coincida con la mezcla de pastel o la fruta. Por ejemplo, elige una mezcla de pastel de chocolate y plátanos, ¿desea un glaseado de chocolate, vainilla, fresa o plátano? Al elegir en qué tipo de molde para hornear, desea hornear el pastel. Una vez que haya elegido el molde para hornear, mezcle y hornee el pastel de acuerdo con las instrucciones de la caja. El pastel deberá estar a temperatura ambiente antes de ensamblar el pastel.
También querrá elegir un relleno como budín o uno de los esmaltes de bayas para agregar al fruto para el centro del pastel. Si elige un budín para el centro de frutas, querrá hacer el budín mientras el pastel hornee. Al hacer esto, se establecerá el budín.
ensamblando el pastel
Una vez que el pastel se enfríe a temperatura ambiente, retírelo de la sartén o las bandejas. Si elige hornear el pastel en una sartén rectangular, deje el pastel boca abajo en la superficie que lo encendió.
Hay dos formas en que puede ensamblar el pastel rectangular. Puede cortar el pastel por la mitad desde la parte inferior (que ahora está hacia arriba) hacia la parte superior (que ahora está hacia abajo).
o puede tomar un trozo de hilo dental un pie más largo que El ancho del pastel y córtelo por el medio de extremo a extremo. Este método se recomienda en este caso. Tome la parte superior del pastel rectangular y coloque a un lado.
Para el relleno de frutas del pastel, querrá aproximadamente media taza del budín o el glaseado. Coloque el glaseado o el budín en un tazón. Corte la fruta si es necesario en el glaseado o el budín. Si se necesita más esmalte o pudín, agréguelo después de haber mezclado la fruta con la primera adición.
Extienda cuidadosamente la mezcla de frutas en la parte inferior del pastel. Puede dejar aproximadamente un cuarto de pulgada desde el exterior del pastel si elige hacerlo. Esto eliminará el glaseado y el relleno de la mezcla durante el proceso de glaseado. Coloque la otra parte del pastel nuevamente en la otra parte del pastel con la mezcla de frutas y las heladas.
Si elige usar dos moldes para pasteles redondos, el ensamblaje del pastel y las mezclas de frutas será más fácil . Gire uno de los pasteles redondos al revés para que la parte superior esté hacia abajo. Extienda la mezcla de llenado de frutas de la misma manera que el pastel rectangular. Coloque la segunda ronda del pastel de la ronda.
Una vez que tenga los pasteles ensamblados en el plato de pastel que se usa, ahora puede hielo el pastel con el glaseado de elección.
mientras hace esto Tipo de pastel hace que tome un poco más de tiempo y algunos ingredientes más, será un cambio agradable del stand por pastel. El pastel lleno de frutas centrales deberá refrigerarse para ayudar a mantener la vida útil de la fruta para durar más.
